导读：导语：荞麦是读者朋友们比较熟悉的一种作物，但是金荞麦是什么?可能没有太多的人了解。小编这里为大家简单说明一下，金荞麦是一种中药材，它具有很广泛的功效和作用。那么
导语：荞麦是读者朋友们比较熟悉的一种作物，但是金荞麦是什么?可能没有太多的人了解。小编这里为大家简单说明一下，金荞麦是一种中药材，它具有很广泛的功效和作用。那么金荞麦有什么功效和作用?金荞麦与普通的荞麦区别是什么?下面这篇文章为大家详细介绍金荞麦功效和作用的知识，为大家介绍金荞麦与普通荞麦相比的特点，希望能够帮助到有兴趣的读者朋友们。
金荞麦简介
金荞麦为蓼科植物。金荞麦别名苦荞麦、荞麦当归、荞麦三七、金锁银开、贼骨头、铁拳头、土茯苓野南荞等。江西、江苏、浙江称为金锁银开，河南、广东名为荞麦三七，在江西还叫作铁掌头、苦荞头。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。
金荞麦适应性较强，喜温暖气候，在15-30℃的温度下生长良好，在-15℃左右地区栽培可安全越冬。适宜在肥沃疏松的砂壤土中种植，而黏土及排水差的地种植产量、质量均差。
金荞麦的功效与作用
金荞麦的功效与作用主要表现在医学药用上。它具有清热解毒、活血消痈、祛风除湿疮毒的功效，对于肺热咳喘、咽喉肿痛、痢疾、风湿痹证、跌打损伤、痈肿癌等病症有着较好的疗效。金荞麦根的有效化学提取物能明显抑制癌细胞内的核酸代谢，其抑制作用与同浓度的阳性对照氟尿嘧啶近似。
金荞麦对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌均有抑制作用，醉剂作用大于水剂。另有报道，金荞麦及其各分离部分无体外抗菌作用，于感染前的不同时期腹腔注射金荞麦浸膏83mg/kg，对腹腔感染金黄色葡萄球菌小鼠有明显的保护作用，但在感染同时或感染后用药则无保护作用。
金荞麦与荞麦的区别
那么，金荞麦与普通的荞麦有什么区别?金荞麦为多年生草本。根状茎木质化，黑褐色,荞麦为一年生草本;金荞麦清热解毒;活血消痈;祛风除湿疮毒;蛇虫咬伤;荞麦开胃宽肠，下气消积，此外金荞麦与荞麦的临床应用也不同。金荞麦主要是作为一种药材来使用，而荞麦则更多是一种食品或者食材，可以来制作各种美味。
上面为大家介绍了金荞麦的知识，系统地为大家介绍了金荞麦生长习性与分布、形态特征、药用功效等方面的知识。为了防止大家走入误区，小编还特地为大家介绍了金荞麦与普通荞麦的区别，帮助大家区分这两种虽然名称接近，但是却截然不同的植物。金荞麦虽然有着非常出色的功效和药用价值，但是患者如果需要服用的话，应该按照医嘱来使用。