信阳咖啡馆装修 小咖啡屋装修投资费用分析

　　投资一家咖啡店需要哪些费用呢?主要由以下费用构成。

　　一、初期规划费用

　　初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用，其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。

　　二、加盟费用

　　如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟费往往是一笔不小的开支。

　　三、咖啡店店面费用

　　咖啡店店面来源主要有以下三种途径。

　　(1)租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等，但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。

　　(2)购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物，这种方式投资费用较大。

　　(3)自建。这种方式投资时间长，投资费用高。

　　四、装修设计费用

　　咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，是一笔较高的费用。

　　五、装修、装饰费用

　　具体费用包括以下几种。

　　(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。

　　(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用，木工、电工、水泥工等费用。

　　(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

　　六、设备设施购买费用

　　具体设备主要有以下种类。

　　(1)沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。

　　(2)空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。

　　(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。

　　(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。

　　七、首次备货费用

　　包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。

　　八、开业费用

　　开业费用主要包括以下几种。

　　(1)营业执照办理费、登记费、保险费;

　　(2)营销广告费用;

　　(3)雇佣培训员工费用及前期人工工资;

　　(4)车费、餐费等。

　　九、周转金

　　开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。

　　咖啡厅形象设计原则

　　良好的店面设计，不仅美化了咖啡厅，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。

　　进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。

　　在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。

　　1、店面的设计必须符合咖啡厅特点，从外观和风格上要反映出咖啡厅的经营特色。

　　2、要符合主要用户的“口味”。

　　3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。

　　4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。

　　5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。

　　6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。