导读：白饭鱼，又可以叫做银鱼、炮仗鱼和面丈鱼等等。在我们广府地区，通常把它叫做银鱼比较多，同时它也是香港一种白色的布鞋的俗称，在粤语里面还可以翻译成“见死光”的含
白饭鱼，又可以叫做银鱼、炮仗鱼和面丈鱼等等。在我们广府地区，通常把它叫做银鱼比较多，同时它也是香港一种白色的布鞋的俗称，在粤语里面还可以翻译成“见死光”的含义。白饭鱼一般分布在日本、朝鲜、韩国、越南和我国近海或者内陆各水域等地方，它的种类可达17种之多。下面小编为大家详细介绍一些关于白饭鱼的相关内容。
生理特征：
同脊椎动物一样，文昌鱼具有一条沿背部下行的神经索，并具有呈条带状的肌节。然而，和脊椎动物不同的是，文昌鱼的背神经索不是由骨骼所保护，而是由许多柱状细胞所在组成的具有韧性的膜状结构所紧密包围，这种起支撑作用的结构比脊椎简单得多，又被称为脊索(notochord)。文昌鱼的脊索和脊椎动物的脊椎不同，它一直延伸进入头部，故文昌鱼所属的亚门被称作头索动物亚门(Cephalochordata)，其中“cephalo-”意思就是“与头部相连”。文昌鱼嘴的前端长有口笠触手(oralcirri)，起到感觉器官和过滤进入口中的海水的作用。
生活习性：
中国是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布区，在中国东部近海和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种，其中特有种6种.银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。银鱼生活周期短、世代离散、生殖力和定居能力强。作为典型的r-对策者，银鱼对环境变化敏感且反应迅速，种群消长快，在漫长的进化过程中形成了其种间食性、生长和繁殖等生物学和生态学特征的丰富的多样性。然而中国的银鱼天然资源却因围湖造田、过度捕捞、环境污染和生境破碎化等多种因素的影响而持续衰退，各种银鱼的天然资源都不同程度地下降，物种分布范围显著缩小，个别物种渐危。本文在综述中国银鱼生物学、生态学和生物多样性研究的基础上，分析了中国银鱼研究及其物种多样性和种质资源保护工作中所面临的问题;呼吁审视银鱼移植增殖的生态效应，加强银鱼的基本生态学研究和生物多样性保护，并提出中国银鱼资源保护和可持续利用的对策。
俚语：
粤语俚语，意为“见光死”。因为白饭鱼一捞上水面就会死，所以用来比喻见光死。
以上就是小编为大家介绍的白饭鱼的详细内容，有兴趣了解的朋友们可以参看一下。白饭鱼可以说是一种非常美味的珍品。它的内脏、头、翅全身的部位都可以食用，而且它具有非常丰富的营养，例如，蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等等。十分有利于提高我们人体的免疫力，而且它基本没有大的鱼刺，适宜小孩子和中老年人食用。