黄骨鱼的做法?

1.鱼洗干净,两面片几刀,锅放凉水,把鱼盘架在锅中，中火水开后五分钟,即可关火,取出鱼盘,倒出积在盘中的汤;
2.放鱼身上放青葱和姜切丝，淋生抽，烧少许热油趁热淋到葱姜丝上

1.鱼洗干净,两面片几刀,锅放凉水,把鱼盘架在锅中，中火水开后五分钟,即可关火,取出鱼盘,倒出积在盘中的汤;
2.放鱼身上放青葱和姜切丝，淋生抽，烧少许热油趁热淋到葱姜丝上