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- 2024-05-09踏雪1230
1、鱼去内脏,去鳞,洗净,用盐和料酒稍腌
2、砂锅烧热,放入少量油,将鱼放入,煎至两面呈金黄色、加入葱姜,加入足够开水。
3、加盖,烧开后转小火,煲40分钟
4、最后起锅前加盐和胡椒粉、鸡精少许香菜调味即可。
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- 2024-04-24大哈哈a呦呦
1、鱼去内脏,去鳞,洗净,用盐和料酒稍腌
2、砂锅烧热,放入少量油,将鱼放入,煎至两面呈金黄色、加入葱姜,加入足够开水。
3、加盖,烧开后转小火,煲40分钟
4、最后起锅前加盐和胡椒粉、鸡精少许香菜调味即可。
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