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霜降吃什么?

浏览次数:263|时间:2024-04-20

热门回答

2024-04-30豆豆腐腐点
我们民间一直都有一句这样的老话的,大概的意思就是你在冬天补,还不如在霜降的时候补,这代表了霜降的时候进补是非常符合天人一体的思想的 《遵生八笺》亦云:“阳气未伏,阴气既衰,宜进补养之药以生气。”霜降是秋季的最后一个节气,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。此时宜多吃健脾养阴润燥的食物,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。当然,也可使配合药膳进行调养。   

冰糖炖雪梨   雪梨1只,冰糖15克。雪梨洗净,距根蒂2厘米处横切断,挖去雪梨心,在雪梨心的位置放入冰糖,盖上另一小半的雪梨(连蒂),将整只雪梨放在碗内,隔水炖,炖约1小时即可取出食用。饮汤吃雪梨。有养阴润燥的功效。   

银耳枸杞百合汤   银耳30克,枸杞子15克,鲜百合50克(干品20克),冰糖30克。将银耳用清水泡发,去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分钟,百合洗净,与银耳一同入锅,加适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煮约1小时,调入冰糖即成。有清肺润燥,补益肝肾的功效。   

玉竹粥   鲜玉竹50克(干品15克),淮山30克,山萸肉15克,粳米200克。将玉竹、淮山、山萸肉洗净,粳米淘洗干净,一起放入砂锅内,加清水适量

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2024-05-05玩儿泥巴小姐
银耳30克,枸杞子15克,鲜百合50克(干品20克),冰糖30克。将银耳用清水泡发,去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分钟,百合洗净,与银耳一同入锅,加适量清水

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2024-05-04光吃光吃。
我们民间一直都有一句这样的老话的,大概的意思就是你在冬天补,还不如在霜降的时候补,这代表了霜降的时候进补是非常符合天人一体的思想的 《遵生八笺》亦云:“阳气未伏,阴气既衰,宜进补养之药以生气。”霜降是秋季的最后一个节气,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。此时宜多吃健脾养阴润燥的食物,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。当然,也可使配合药膳进行调养。   

冰糖炖雪梨   雪梨1只,冰糖15克。雪梨洗净,距根蒂2厘米处横切断,挖去雪梨心,在雪梨心的位置放入冰糖,盖上另一小半的雪梨(连蒂),将整只雪梨放在碗内,隔水炖,炖约1小时即可取出食用。饮汤吃雪梨。有养阴润燥的功效。   

银耳枸杞百合汤   银耳30克,枸杞子15克,鲜百合50克(干品20克),冰糖30克。将银耳用清水泡发,去根蒂。枸杞子用清水浸泡3分钟,百合洗净,与银耳一同入锅,加适量清水,先用大火煮沸,再改用小火煮约1小时,调入冰糖即成。有清肺润燥,补益肝肾的功效。   

玉竹粥   鲜玉竹50克(干品15克),淮山30克,山萸肉15克,粳米200克。将玉竹、淮山、山萸肉洗净,粳米淘洗干净,一起放入砂锅内,加清水适量

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