塑料菜板好不好，塑料菜板有哪些优缺点的呢?

菜板的种类有很多种，有塑料菜板，还有竹菜板，还有木头菜板，每个都有着它不同的特点，这边来说一下塑料菜板。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌危险；质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。好多人家的厨房砧板都藏在不通风的橱柜里，这样就更加造成了对人体健康的侵袭。

菜板的种类有很多种，有塑料菜板，还有竹菜板，还有木头菜板，每个都有着它不同的特点，这边来说一下塑料菜板。 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用有致癌危险；质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。好多人家的厨房砧板都藏在不通风的橱柜里，这样就更加造成了对人体健康的侵袭。

才切得好不好，不仅仅是靠菜刀，食品安不安全，也不单单看食材。砧板作为厨房的必备用具，直接接触食品，它的材质和保养都直接关乎食品健康。 樟木材质菜板质地坚硬，不生虫；橡木菜板密度大不吸水，健康卫生；特木菜板硬度大，使用时间长；杨木、柏木、竹制价格便宜，经济实惠。塑料材质的菜板外观美丽，价格实惠。 但是，樟木菜板具有不好闻的气味；铁木和橡木菜板价格不太适合一般人购买。杨木、柏木价格便宜但是其具有密度小容易产生木屑的缺点，且柏木具有不良气味。劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。

大家都知道塑料材质是塑料制成的，那么很多人就会想问塑料材质的东西会好吗，对人体有伤害吗， 优点：1.塑料菜板的优点在于其轻便，平时使用的时候拿取很便捷。 2.塑料菜板形状多，造型外观多样且十分漂亮，不少家具妇女喜欢其精致美丽的外表。 缺点：1.塑料菜板不耐高温，容易变形。 2.质地粗糙的塑料菜板，容易切出塑料碎末，这些碎末进入人体有伤害。