问到专业人事了,前提你确定是正宗的老板和正宗的樱花比较,因为这两个品牌的假货太多了,二,你家用还是送人,家境殷实可考虑这高端的品牌,因为他们的正货四件套下来万来元很正常,同样的东西选择一二线的品牌少一半价位,自己家用图经济实惠.
所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本,中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用
墙面砖价格相对比地面砖便宜许多，不过墙砖又有很多种类
厨房中的炉灶不可与水太接近，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的健康极其有害。
竹菜板质地太硬易打滑，而且用久后容易脱胶，每次用后表面就会不平整。杨木菜板最好。菜板用完后要经常撒点盐保养，这样能使菜板不裂不烂。
既然有漏水那么肯定是有水源的，建议你在他厨房找，厨房有水源的地方无非水槽，或者地漏 ，水槽的下水 和地面相接的地方用手摸摸看有没有漏水，看看边缘是不是湿润的，水槽的下水位置和原始结构的位置是不是一样，有没有移过位，如果移过，那么十有八九就是水槽移位的时候没有将管子的借口烫好
我家厨房里的大家电就是诺孚厨堡集成灶、冰箱和微波炉，一个集成灶既可以抽油烟也可以消毒柜，还比较节省地方。电饼铛、电饭煲这些应该是小家电吧。我觉得买大家电还是要注意品牌，大品牌有保障，再有就是实地去看看，自己看过了才放心。我家的诺孚厨堡是在专卖店买的，买之前观察了好久，我同事在天猫旗舰店买的，买的时候
1、 在装修厨房的时候水管的冷热要分清：冷热水管左热右冷，大多数的人右手比左手灵巧，都习惯用右手。冷热水管的龙头是并排排列的，而用冷水的概率要高于热水，所以冷水龙头要放在右边。
2、 厨房的水管尽量不要从地上走，因为处于安全，容忍保护，保温，不影响路面实施的考虑。
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开放式厨房一般是安装在煮饭油烟不那么大或者西方家庭的空间，如果说家里油烟比较大，不建议安装开放式厨房。另外，开放式厨房建议使用集成灶，其下排烟、隔离油烟的特点使得油烟产生就被吸走，抽油烟率高达99.6%以上
厨房设计注意事项 基本原则
1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面
嵌入式整体厨房节省空间，它的瓷砖橱柜环保耐用，厨电与橱柜实现完美搭配显得高端
厨房设备第一大类：厨房储藏设备
厨房储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
厨房设备第二大类：厨房洗
厨房置物架还是用不锈钢铁的吧，厨房油烟多，常年潮湿，木质的置物架，容易发霉，腐蚀，变黑。铁质的要买不锈钢的，就好一些，好擦洗，铁的容易生锈。就不锈钢的好。
这要看具体情况了，整体厨房材料有很多种，选择的款式，尺寸大小，工艺不同，价格也会有很大差异的。海尔，尚品宅配的家具属于中高档，比较优惠点，适宜普通的消费者。比方80方的房子，根据橱柜的尺寸大小，储存功能多少的不同，有的客户3万左右就能搞定全屋的家具，也有的客户花了4~5万。定制整体厨房家具是可以根据
预算充足的话首选高端领军品牌;方太，帅康，老板。要经济一些的可以选樱花，德意，华帝，万家乐，万和。剔除西门子，海尔美的等非专业生产厨电的品牌
不好！买东西也要看点子，何况樱花还没有做到那么好的口碑。我们家的樱花燃气灶开关烧熔了。苏州厂家还说他们的不会是塑料的，那试问不是塑料怎么会烧化了？还有不锈钢的表面都花了。看起来很难看。售后也不怎么样，问题反映了很久都不解决。并且总是推卸责任。
《贝太厨房》 是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。杂志共126页，全彩色轻图纸印刷，胶装，每月出版一期，面向全国进行零售及订阅发行，集中于北京、上海、广州等国内主要城市，平均每期全国发行量为622700份。
1、厨房瓷砖。厨房瓷砖选择要考虑室内的光线。 2、厨房油烟问题。为了方便实用油烟机，一般抽烟机的高度都需要有一个标准，药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。 3、厨房收纳。为了保障厨房的干净整洁，厨房装修时应该力求空间的充分利用。 4、厨房面积。厨房的面积应
1.电路安全。开放式厨房的建筑材料要选用防火材料。2.换气要好。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的。3.易洁材料。餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，切忌铺贴实木地板。4.家具简洁。家具式样一定要选择简单的。
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