平底锅有哪些用途我家厨房都没备这种炊具！?

蒸、烘。平底锅适合作为焙。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具，就能烹调出各式各样的佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴。容易使用，只需短短几分钟。
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醒好面后放油放水，红枣，很脆
干炒麦片，饺子什么的煎春卷，炒脆，放油，放入面坯，小火煎，煎至水干：小火炒至微黄，放红糖，即好吃又减肥
面包，外脆里软

煎饼

煎饼

平底锅是蝌蚪长大了。

教训灰太狼