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国内在大城市做得好的连锁高档餐厅除了俏江南和陶然居之外还有哪些?

浏览次数:383|时间:2024-05-17

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2024-05-08囡囡宝贝妞
、华丽楼阜外医院向北100米68356943 4、陶然居——朝外大街12号昆泰商城4层65993330 2、俏江南建外大街1号65050809 10、渝信川菜朝阳幸福一村西里64158168 3、金山城北三环西路34号62168357 9、大蓉和酒楼宣武区半步桥63536601 7、川办餐厅建内大街贡院5号65122277——6101 6、都江府松榆西里29号67305999 5、沸腾渔乡工体北路一号64174988 8

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2024-05-05泡芙小工坊
这是我搜集到的资料希望能帮到你
在北京念书快四年了,两年前认识了LG,自从跟他在一起,他就带着我在北京到处FB,把北京很多比较有名的餐馆都吃过了。今天闲着突然想把我跟他在北京的FB经历记录一下,以此作为我俩的两周年纪念礼物,也希望能与美食版的XDJM们分享我的美食经历~
韩国菜:
汉拿山烤肉
之所以把它写在第一个是因为它有特殊意义——他第一次请我吃饭的地方。
汉拿山在北京有11家分店,我们以前常去的是中关村店,在万泉庄城乡仓储超市旁边,人大西门对面。以前因为离他学校近,所以经常去吃。他毕业以后我们就很少去那家店了,改去首体店,在白石桥家乐福东边。汉拿山的生意火爆得很,基本每次都要排位。我觉得吃韩国烤肉最大的乐趣就是可以自己烤肉,我每次去基本都是去烤而不是去吃肉的。
推荐:
生肉——点来自己烤的,好像每种都点过了,最后发现还是肥牛最实惠(18一盘),那种名字奇怪又贵的都不好吃。
烤串——鱿鱼串(4元)、羊肉串(3元)、小香肠,最中意鱿鱼串,它上面刷的酱特别好吃!
凉面——我和他都超级喜欢,酸酸甜甜,冰凉可口,8块钱一大碗,两个人吃
玉米饼——嫩嫩的很好吃,就连我这个不爱吃面食的都喜欢吃啦,18元
石锅拌饭——那个辣酱很好吃,整体觉得不错,量很足,我们也是两个人分着吃,好像是15块钱
另外还点过大酱汤,一些凉拌菜
它送6盘餐前小菜、饭后水果、冰激淋、香口胶,让人觉得很实惠!
由于生意太好,而且是烧烤的,环境有些嘈杂。服务员很多时候都忙不过来,不过态度还是蛮好的,门口的领位都穿漂亮的韩式服装,排位的时候还提供茶水和小吃。
近几年韩式烤肉在北京非常受欢迎,经营韩式烤肉的餐厅也越来越多。但是我都没有去别的家吃过,只吃过汉拿山的。据说三千里烤肉也蛮不错的,有机会要去吃一次~
川菜:

北京的川菜馆越开越多,不知道为什么川菜在北京会那么受欢迎。LG说那是因为能吃辣椒的女人都漂亮,所以大家都去吃了。这是什么谬论?我原来在南宁的时候都不怎么能吃辣的,可是来到北京以后竟然被同学和他培养出来变成能吃辣了,现在还是很爱吃的说。
1.沸腾鱼乡
它家的水煮鱼出了名的好吃,在北京有4家分店,我们去的是工体那边那家,是总店,另外还有知春路,建国门赛特等分店。它家生意特别好!我们为了不排队,他提前下班,5点多就进去吃了,我们吃完出来的时候快7点钟,外面的客人还排着长队等着进去呢!
推荐:
水煮鱼——鲜,嫩,麻,辣,强烈刺激着味蕾!吃了还想吃!是我吃过最好吃的水煮鱼!我们两人吃了一条两斤左右的草鱼,吃的好爽啊!
XX鱿鱼——忘了什么名字了,可能是水煮鱼太好吃了,因此对这个菜没有太多印象。
凉拌木耳——好吃!我本来就喜欢吃木耳~
然后还要了一瓶大可~两人花了快150块钱~真是贵哦~那条鱼好像就80多了~
2.渝信川菜
也是京城有名的川菜馆,有很多连锁店,在西单赛特那家吃过两次。店面很大,好像整层都被包了。装修不错,有很多用竹子装饰的卡座
推荐:口水鸡、蒜泥白肉、酸萝卜老鸭汤
这家店也挺贵的~每次去都要消费120以上~
3.麻辣诱惑
最近它的势头很猛哦~北京忽然多了很多家连锁店。我们吃的是西单君太那家,人巨多啊!翻台率很高哦,门口那也总是有很多排位的人。可能是因为人太多,上菜速度有些慢,我都快吃饱了水煮鱼才端过来。
推荐(借用他人拍的PP来说明一下):
水煮鱼——做得不错,但是还是没有沸腾鱼乡的好,缺点香味!
图:
蟹黄豆腐——第一次吃,好好吃啊!喜欢哦!LG说那个只是蟹粉做的,如果是真蟹黄会更好吃!我觉得光是蟹粉做的就很好吃了!
图:

川北凉粉——好吃,辣啊!
芋头卷——饭后甜点,炸的,金黄色,外面是香脆的芝麻面,里面是又粉又香的芋头,好吃!
酸梅汤——挺好喝的!图:
麻辣诱惑的LOGO:
4.陶然居
元旦滑雪回来在朝阳门一带下车,突然发现那片也有好多吃的,那有家陶然居,久仰大名了,于是他就带我去吃了。果然名不虚传哦!
推荐:
福寿螺——陶然居的招牌菜,这么多家川菜馆中,它家的福寿螺算做得最好的了!螺和辣椒都很多,螺挺大,分量足!
宫保鸡丁——那么大众化的菜它都做得非常可口,是我吃过最好吃的宫保鸡丁!
酸萝卜老鸭汤——这个汤在渝信也点过,两家味道差不多,没见过这样煮汤的,但是味道很不错呢,也许是因为我喜欢吃酸的还喜欢喝汤吧!
白灼芥兰——没有俏江南的好
不记得花了多少了~不过肯定也是130以上了~
5.俏江南
这个是高档餐厅啦,主营新派川菜~有很多连锁店,一般都是开在写字楼里的,针对白领以上阶层,适合商务请客用餐~网上都说它把川菜馆开的跟西餐厅一样,确实有那种感觉,我还是喜欢热闹一点的地方,在这样的地方吃饭太拘束,吃的不爽哦!我们去的是东方银座那家,环境好,服务也不错。厨房是透明玻璃围起来的,可以清楚地看见里面大厨做菜。
推荐:
江石滚肥牛——俏江南的招牌菜,人气NO.1。做的方法比较特别,第一次见比较新奇,厨师过来现场制作,先拿一盆色拉油,然后往油里倒入烧得滚烫的嘉陵江石,油烫以后加入肥牛,然后肉就被烫熟啦。个人觉得味道一般,但是因为网上评价很高,我也就推荐一下吧!
回锅肉——一般,有些硬,不过挺下饭。
白灼芥兰——又嫩又脆,没吃过那么好吃的,普普通通的青菜都能做那么好!绝了!
然后加上两碗米饭,两个茶位我们一共花了120多块钱,好像还收了服务费呢!贵啊!
6.蟹老宋
那时跟他去跑装修,去元洲总店挑材料,中午就在西坝河那边的北三环边上吃了香辣蟹,具体是什么香辣蟹就忘记了,味道还不错,就是螃蟹吃起来有些麻烦。
据说李老爹香辣蟹也不错,也推荐一下!
PS.还有几家比较出名的川菜馆没有吃过:大家有机会来北京可以去试一下:
巴国布衣:据说那里每天晚上大厅有变脸表演,我去新东方学BEC的时候老师都推荐我们去那吃。
渝乡人家:网上很多人都提到这家店
粤菜:
1.新港半岛海鲜酒楼
在平安大街上,平安里往东一点。他爸每次来都带他去吃这家店。他带我去了一次,也是高档酒楼啊,装修豪华,服务好,那个服务员好漂亮呢,说话细声细气很温柔的样子,跟日本的服务员差不多。
推荐:
鹅肝酱炒野菌——他的最爱,他每次去都必点的菜。味道确实很不错!一盘菜没多少68块钱。搞得我都不敢夹菜了!
西芹百合——很大的盘子菜才一点,不过很好吃啊~~~清香可口。
再加三碗米饭(碗特小,不过米特好)一壶菊花茶我们两个就消费了100多……米饭记不清是5块钱还是10块钱一碗了,真是贵得不一般。
2.凤都大酒楼
原来好像不是叫这个名字的,但是我忘记叫什么了。在平安里,以前住西四的时候经常去那吃港式茶点,晚上9点以后可以打折,还是蛮实惠的哦!在北京能吃到那么正宗的茶点真是开心啊!
推荐:
木瓜炖雪蛤——他点给我吃的,我不喜欢这种东西,我觉得味道也就那样吧,那个雪蛤有点恶心。为什么味道不怎么样的东西还买那么贵呢??想不通哦!我没有富贵命吧?嘻嘻~ 他说好吃,那我就推荐一下咯!
咸蛋黄局基维虾——好吃~那天打折~所以就点了虾~在北京都不敢点海鲜呢!
各种茶点都蛮不错的~我爱吃的XO酱凤爪,豆豉排骨,烧麦,虾饺,肠粉,皮蛋瘦肉粥,艇仔粥,奶黄包那里都能吃到呢~而且味道都很正点!
一般两人吃50多块钱就能吃得很饱了~实惠啊!
3.金鼎轩
那天去逛金源燕莎,然后就在那的金鼎轩吃了。那的鸡油饭很好吃哦,汤也很正点!后来才知道雍和宫那里有家总店,去金鼎轩应该是吃茶点的,笨笨咯~那天都没吃到茶点~不过饭菜做得也很不错啦~我们要了两份套餐就花了快一百,也蛮贵的了。
4.日昌餐馆
在什刹海对面,正宗的港式茶餐厅,那的煲仔饭正点哦!就是太大锅了,我们死活都没吃完!
5.港澳豆捞海鲜火锅
原来住在西四的时候,这家店就在他家楼下,去过两次,正宗的粤式火锅,清淡,非常符合我的胃口啦!北方的火锅吃的都是涮肉,那些都是冻过的肉,只有在这家店才吃到了新鲜的肉哦~它家的味碟做得特别好,我挺喜欢这家店的,可惜现在好像关门停业了。搬家以后也没去过西四那边,也不知道他有没有重新开业。
6.???
忘了这家店叫什么了,好像是叫香港???,在王府井,新东安市场那个路口的西边,也是做粤菜的,有5颗钻的特级酒家。它家的乳鸽好吃啊!不过也很贵,好像就点了一只烤乳鸽,一例腊味饭,一煲汤就花了100多了!
湘鄂菜:

1.湘鄂情
他带我去的阜成路那家,他拿返券带我去了。那天碰上人家结婚请酒,大厅都没座了,于是就去包厢咯。它家的菜做得也不错了,但是没有什么特别深刻的印象,就记得服务员妹妹很漂亮很漂亮~睫毛长长的~他看的都快流口水了…… 湘鄂情在北京也有很多家连锁,也属高档酒楼。
2.九头鸟&九头鹰
以前只有一个名称叫九头鸟,后来他们内部搞分裂,有一半出去另外开了一个叫九头鹰。其实两家店做的菜都是一样的,在哪家吃都一样~以前想喝汤了就去它们家戳一顿~他家的莲藕排骨汤做得太好了~我们自己家里面怎么炖也炖不出那个样子~汤都发白的~现在可以自己在家煲汤了就很少去那吃了。他们家的菜很实惠~两个人六、七十可以吃得很撑了~还可以打包呢!上次爸爸请我们宿舍的人吃10个人吃了200多块钱都没吃完啊!
泰国菜:

1.荷花泰式餐厅
在东方新天地底层,他家的招牌咖喱做得好好啊!!有椰奶味的,我们点的是鸡肉的,48元一份,米饭是免费的,拿咖喱捞饭可以吃得很饱哦!还点了一个海鲜杂烩的,也很不错,里面放了紫苏、荚蒌味道很不错,还点了一份空心菜,好像也花了130左右呢~
2.亚洲蕉叶
在三里屯,这家店生意好好噢,有泰国人表演的,气氛活跃,有很多明星到那吃过,在那消费的大部分周围写字楼的外企(好像是波音、诺基亚、IBM等等)白领金领。那些表演的人还会邀请顾客参与跳舞啊什么的~他家的咖喱没有上面那家的好吃~饭也不像上面是免费的,还要单点还很少。由于针对的消费群体比较有钱,菜都比较贵,我们那顿也花了120以上。
驻京办:
1.那兰酒楼
在广西大厦。那顿是我请他吃的。四星级饭店的餐厅很不错的啦~就是为了让他尝尝广西菜~点了白斩鸡,酸菜牛肉,桂林米粉,老友粉,青菜,两盅乌鸡汤~就花了100多~贵啊~!
其实那得烧鸭和芋头盅也做得很不错!
2.广西驻京办
驻京办的餐厅就比广西大厦的便宜好多,不过菜做得也很不错的,比较实惠。点了鲶鱼,柠檬鸭,糯米排骨……忘记点了什么了,反正我们两个人吃得快撑死了一百块钱左右
3.江西驻京办
他专门打电话问他老乡江西驻京办在什么地方,然后带我去吃他们江西菜,点了什么石鸡(就是一种蛙),他们的炒米粉,还有木瓜雪蛤……不好吃的还花了200多块钱~真是不值啊!目前为止我们吃过得最贵的一餐。
其他:
1.合兴源东北农家菜
在人大西门,他第一次带我见他的朋友就是在这家店吃的。我就喜欢那个酸菜炖排骨~其他一般啦~没什么印象~
2.小土豆
这次过完年回来他给我接风洗尘~带我在新世界上面吃的~那个小土豆炖肉好好吃啊!!
3.元绿回转寿司
吃过三次~也许是我在日本的高级料亭吃过,因此对国内的日本料理都非常BS,因为差距实在是太大了啊!
4.巴西烤肉
在西四附近,自助餐,48/位,有三文鱼和鲷鱼的刺身吃~吃得比较high~不过每次吃回来会弄得一个星期不想吃肉的~~~
5.郭林家常菜
在北京也有很多家连锁,我们吃的是白塔寺附近的那家~不过现在那里拆房子,那家店也关掉了。主营家常菜,味道没有什么特别的,也就是北方的大排挡咯~!
点心&冰激淋
1.哈根达斯
以前在日本的时候就吃过~味道超好!我跟他说好吃,他就带我去吃了。在北京吃了三次吧~都是在君太那家吃的。环境好是不用说的啦,双球48。上次同学送了我一张50元的代金券,我就跟他去吃冰淇淋月饼~整盘摆得很精致,图片上是什么样端出来就是一模一样的。味道还很好呢~!非常想吃冰激淋火锅!
2.泰迪黛斯(tasty-taste)
在工人体育馆北门旁边。它家的乳酪蛋糕做得特别好,奶香浓郁,特别是抹茶的,乳酪蛋糕加了抹茶一点也不腻,价格挺贵的好像一个角都要25块钱以上。它家的泡芙很好吃很大,外面的皮很酥里面的忌廉很细腻,就是贵,10块钱一个。服务很好,装修很棒,沙发很舒服,环境很好,就是贵得离谱……
推荐:抹茶乳酪蛋糕,泡芙
3.好利来
国内著名饼店,LG经常买一打它家的老婆饼和老公饼给我吃,我觉得老公饼比较好吃……呵呵
4.贝尔多爸爸的泡芙工房(beard papa)
在东方新天地底层,西单君太底层都有,专营泡芙,六块钱一个,味道很好,虽然在减肥,但是每次路过都要买一个来吃!抵挡不住诱惑啊!
5.水果捞
南宁也有,北京的好贵,本人觉得不好吃~~呵呵~
6.三元梅园
主营奶酪制品,我吃不惯……那天吃的我恶心……但是很多人都说好吃……
快餐店
1.和合谷
西单华威大厦楼底那家。之所以把它写在第一位是因为他曾经是我们的食堂。它家发很多优惠券,我们就老去吃。10块钱一份套餐,那会每天都去那吃晚饭,散步去散步回,顺便还可以逛逛街~吃到现在我看见和合谷都恶心~不过昨天晚上还是吃了……
推荐:鸡肉饭,咖喱饭
它家的牛肉饭跟吉野家的很像,但是怎么也没有吉野家的好吃。
2.面爱面
主营日本拉面,味道不错,但是比起正宗的日本拉面还是差远了……喜欢喝梅酒,4块钱一小杯。
3.正一味
主营韩式拌饭,没有汉拿山的拌饭好吃!
4.尚品小笼包
卖小笼包的,它家的小笼包还不错,特别是蟹黄小笼包,包子里面的汤很鲜
5.吉野家
主营日式快餐
推荐:牛肉饭
以上2-5 在西单首都时代广场B1层都有。
我俩经常去首都时代看电影,然后就在电影院旁边吃饭咯~面爱面,正一味,尚品,吉野家都开在电影院旁边~所以经常吃,快餐嘛~吃起来没有感觉……味道都不咋样的……
6.有乐和食
西单商场下面那家~非常不好吃啊~~感觉上当了~~大家千万不要去啊!
7.香妃烤鸡
西单北大街,鸡很好吃~~凉菜的花生、酸白菜也很好吃~刚开始我不爱吃那个饼,后来吃吃觉得蛮不错的!紫米粥也不错~两块鸡的套餐是9块钱,4块鸡的是15块钱~还是蛮实惠的~
8.永和豆浆
它家的豆浆还没有冰泉的女人豆浆好喝,但是饭菜不错。每次去家乐福shopping都要在那里吃饭。喜欢它的黑椒牛柳饭。
9.棒约翰 Papa John''s
去年才进入北京,在东三环双井桥的富丽城一层有一家。这家店的PIZZA是《成长的烦恼》中西沃全家都喜欢的食品。每张都可以点两种口味的,一样一半。以外卖为主。
可以点套餐,价格跟必胜客的差不多~终于写完了,主要的都写,还有些不记得了,等我想起来了再给补上。
可惜没有图片啊~~~真后悔当时没有带相机……不然就可以把好吃的拍下来跟大家分享咯~!未去并且非常想去的:
顺峰,黎昌海鲜,红子鸡,潮好味,星期五,季诺意式餐厅,湘临天下,巴国布衣、渝乡人家、李老爹补充:
北京老字号
1.沙锅居
砂锅居开业于清乾隆六年(1741年),是有5颗钻的特级酒家,位于西四南大街缸瓦市,可能因为是老字号所以特别贵,个人觉得菜品不怎么样,服务也跟不上,服务员都是中年妇女。
推荐:砂锅豆腐,砂锅白肉,九转肥肠
2.柳泉居
柳泉居饭庄是创建于明代隆庆年间(公元1567年)的中华老字号,主要经营北京风味菜肴。它家的拔丝不错,还是比较贵的~
3.护国寺小吃
清真餐厅,有蛮多家连锁,我们常去的是西四南大街缸瓦市那家,据说小吃不错,但是我没吃过哇~~我们经常在二楼吃小炒,价格实惠量又足!记得有次点了一盘孜然羊肉,都是肉哦~都不像其他店放很多香菜洋葱什么的。记得我们当时都没吃完那盘肉。
推荐:各种小吃,孜然羊肉,爆肚
4.华天延吉
延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆,创建于1943年。西城区有好多连锁店,总店在西四北大街,LG旧家对面,以前经常去吃,个人觉得凉面味道不如汉拿山的好,但是他家生意很好,晚上10点钟还有很多人,这在北京市非常少见的。
5.大地餐厅
大地餐厅是北京较早经营西式菜点的老字号。创建于1945年。主要经营俄国菜,跟著名的莫斯科餐厅(“老莫”)的菜式差不多,因此被称为“小老莫”。位于西四南大街。那个鳕鱼和鸡茸汤味道很好~奶油味很足~价格也实惠,两人消费100元左右。打烊比较晚,到晚上12点。
上面这几家店都是在西四附近,西四那片是北京的老城区,有很多老字号,以前住在西四的时候就把那片比较有名的老字号都吃过咯!~呵呵~~
非常想尝试的:豆汁——据说很难喝
卤煮火烧——上次问一个土生土长的北京朋友,他都不知道是什么东西。

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2024-05-24小龇everything
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