客厅31平米用72格力柜机是不是大了费电?

微偏大了一些。选用71或68的柜机比较合适、低频率运转的状态下。
如果客厅保温效果比较好，也可以选用2匹的柜式空调，空调使用过程中大多数时候处于中。
在变频空调匹数大小比房间实际需要的空调匹数大的时候，此时总体的用电量反而会变小

两匹柜机就可以

不算非常大，还可以