请问下大家水果蛋糕怎么装饰?

可以在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。夹层的水果可以根据自己喜好选择，因为很多新鲜水果作为夹层容易出水，所以更建议使用罐头水果，沥干糖水即可使用。黄桃、草莓、樱桃等都是不错的选择，大块的水果需要先切细。

橙色~是最能唤起人食欲的颜色。
而且活泼可爱，温暖十足。而红色粉色黄色乳白色淡紫色都是不错的搭配色。但是切忌装修时使用太多颜色，要有最多两种主色，不然会太乱，不能突出重点（缤纷的蛋糕）。              装修无非是注意两点~蛋糕制作后台和对外门窗强调一个“透明”，让顾客清清楚楚看到制作过程，更放心，而且更清透敞亮，明亮的环境吸引更多顾客。~另一点就是蛋糕面包的架子，或者是时尚简约的金属架子，方便清洁；或者是原木色的木头架子，甜美田园。

边上可以放花生碎，或者杏仁片，或者巧克力  ，根据个人喜好，可以选择全部满铺，或者中间留出一块圆圈放一圈一圈的水果造型，这样很简单就能做好一个不错的蛋糕了。再就是选择只铺  边上一边。这样上面就是白色奶油，然后水果摆成不成规律的样子，这样比较难一点，但是记得不要满铺，有一定的形状。