百合什么时候开?

我国是百合属植物自然分布中心，全世界百合属植物约100种，其中我国原产有43种以上。百合花是世界名花卉，延平区是我国百合花许多品种的产地。1983年，茫荡山风景区内开辟出一个天然百合花培育基地，培植百合花4万多株，品种达26种，花色除紫、绿外，粉红、绛红、奶黄、橙黄、乳白等应有尽有。  
延平百合花基地除培育本地可收集到的品种外，还从省外、国外移植了最为名贵的品种。每年5～8月百合盛开之时，游客如云。那一株株硕大的百合花，清秀而飘逸，挺直的箭杆，轮生的碧叶，一组组、一层层依山叠成了一幅幅“山花奇胜”的美丽景观，吸引了无数的观光者。  
百合是一年生草本植物，按特性可分为：观赏百合、食用百合、药用百合等；按其观赏价值可分为切花百合与盆栽百合两种。它是著名的球根花卉，有花、花色、形态等多种性状变化。它耐寒，又较耐旱，自然种就是非常美丽的观赏花卉。现在茫荡山的百合花基地可供观赏的百合花已经成批生产出售。地下瓣球作为滋补食品和药用食品，可作菜肴，如百合汤、百合八宝饭等，也可治病，如止咳、安神、清热、利尿等。

百合球如果用于栽培，需要进行预冷处理，经过处理的球才会打破休眠，正常生长开花，百合在自然状态下是这样的：每年早春鳞茎发芽，大约在40CM左右高时花芽分化，一般5,6月开花，生长过程中鳞茎会因为贡献新的植株生长而变成一个空壳子，但百合生长到一定阶段，新的小鳞茎又开始形成，并随着植株的生长而逐渐长大，直到8,9月份，新的百合球就已经非常大了。---此时的百合球如果取出来，直接种植，不会顺利生长开花，因为它处于“休眠”状态----如果还留在地里，它在一个冬季过后，休眠会打破，继续生长、长新鳞茎、开花、鳞茎增大。。。。循环进行。

１１月翌年２月上旬开花。用中球先在１３℃处理２周（１４天），再在３℃下处理４—５周（２８—３６天），这样可在１１—１２月开花。如要求１—２月开花，可先在１３℃处理２周，以８℃处理４—５周（２８—３６天），这时定植后夜间温度较低，应加温保持１５℃左右即可。      
百合在促成栽培中，当花芽长到１—２厘米时，如光照不足，容易发生消蕾现象。消蕾常发生在１０月底至翌年３月中旬，可通过人工照明补光，方法是每８—１０平方米悬挂一盏４０瓦高压钠灯，或普通防水白炽灯，补光始期由花芽０·５—１厘米前开始加光一直持续到采收为止。温度１６℃条件下，大约维持６周光照，每天从夜间８时至翌晨４时，对防止消蕾、提早开花和提高切花品质效果甚佳。

百合种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。
形状纤细，数目多达180条，分布在土壤表层，有固定和支持地上茎的作用，亦有吸收养分的作用。每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。有的品种（如卷丹、沙紫百合）在地上茎的腋叶间能产生“珠芽”；有的在茎入土部分，茎节上可长出“籽球”。
珠芽和籽球均可用来繁殖。叶片总数可多于100张，互生，无柄，披针形至椭圆状披针形，全缘，叶脉弧形。有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。
花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。