针式温度计怎么测烤箱温度?

先设好温度等时间到后打开烤箱放进烤盘,把感温线一头放在烤盘里,另一头拉出来接测温计。直接放温度计,它会被烤坏的。温度才是这个烤箱的实际温度,因为第一次发热,烤箱温度达正常温度,要等到第二次发热后那个温度才是比较标准温度。

针式电子温度计不能放入烤箱测量温度。一般都是烤好后的食品，用探针插入食品中心测量食品中心的温度。如果要测量烤箱的实时温度，需采购专门的烤箱温度计。

买个烤箱温度计吧，话说温度计也不一定准。其实我觉得平时做饼干就可以测试一下，根据方子的温度时间烤出来的跟作者的对比，如果太焦了就是烤箱温度偏高，如果上色太浅说明温度偏低。先设好温度等时间到后打开烤箱放进烤盘，把感温线一头放在烤盤里，另一头拉出来接测温计。直接放温度计，它会被烤坏的。