最新回答
- 2024-05-12朝夕忆可否
削皮刀就行啦!
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- 2024-05-12午夜的咖啡香
个人认为不用去皮,多洗几次,就可以在洗净的同时将皮擦得很薄
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- 2024-05-12小兔斯基801110
慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia),叶箭形至禾草状,被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎。
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- 2024-05-12七月紫梦
吃慈姑时一定要做好两点:首先要不怕麻烦,认真去除表皮;其次不要怕浪费,要把顶芽掐掉。这样才能做出营养又美味的慈姑佳肴。
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- 2024-05-12sunhui3650
慈姑不用去皮,从原理上讲。营养与药用讲,皮是有益的,如果是自用,用水浸泡二小小洗净即可。出售做成菜品另当别论,只讲美观。
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