哪位大神可以说说三门冰箱食物摆放技巧?

一般最上面都是冷藏室，一般为0度到+12度可调节，一般也就是放需要保鲜的食物，如蔬菜、水果、饮料、一些剩饭剩菜，一般调节到5度左右；
最下面的一般都是冷冻室，温度为-18度或-18度以下，主要是用来冷冻需要保存时间比较长的肉类食物，放上三五个月也不会变质，当然尽量不要放很长时间。
还有就是冷冻柜一般带有制冰盒，可以制冰用。
中间的一般都是变温室，或者是冰温室，具体需要看说明书。
变温室一般都是-7度到+10度可以任意调节(海尔的大多三门冰箱型号是这样)，这样可以依据您的需要来调节储藏温度，如果调到5度左右左右，就把它当冷藏室使用，和最上面的冷藏室一样；如果你调到-5度左右，可以用来放最近几天需要吃的肉，这样拿出来不需要单独解冻可以直接切割加工，减少营养损失，还比较省电(提前把最近几天需要吃的冷冻肉从冷冻室拿到变温室)
冰温室一般是0度到五度可以调节，夏天可以放一些西瓜什么的，炎热的夏天里冰爽的西瓜吃起来很舒爽哦；

以下技巧仅供参考：冰箱门架处。此处温度相对最高，方便拿取，适合放一些在室温下也能暂存，不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、开封后的饮料、调味品等。
上层靠门处。上层温度要比下层稍高，适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等，这些食品要避免温度过低。
上层后壁处。后壁处的温度比靠门处低，适合放置不怕冻的食物，包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意，剩菜剩饭要用保鲜盒装好，或保鲜膜封好，避免交叉污染和串味。
下层靠门处。适合放各种绿叶蔬菜和水果，这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放，以免被冻伤。
下层后壁处。没有烹调熟，但又需要低温保存的食品，如豆腐等，有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处，如袋装熟肉。

1.冷藏室:新鲜食物
冷藏室的温度一般在0~10℃之间,湿度也相对较高,所以一般短期内需要食用的食物放在冷藏室比较合适,比如新鲜的水果或蔬菜,或者一些牛奶、调料、熟食等。像小天鹅冰箱的冷藏室温度在1~8℃,更适合存放水果和蔬菜等食物。
2.变温室:肉类软冷冻
变温室温度一般在10℃~-12℃之间,用户可在冷藏、0℃保鲜、软冻温区、深度冷冻之间设定。比如设定在-7℃,也就是我们通常说的软冷冻,就比较适合存储随时准备食用的鱼、肉,这种状态下的肉类一般不用化冻,而且口感也很不错。而当设定在0℃保鲜时,则可以保存一些药材或化妆品之类的贵重物品。
3.冷冻室:需要长期保存的食物
温度平均在-18℃以下,冷度足以将食物冷冻、制冰急冻,因此,像海鲜贝类、肉类、不常立刻吃的食物,都可以放在这里,好快速结冻封住水分。当然,还有一个非常重要的用途就是存放一些冰淇淋之类的食物,不用担心温度太高导致冰淇淋变形或化掉。小天鹅冰箱的冷冻室最低可到-22℃,对于需要长期冷冻的肉类来说,更具备适合的温度。