电高压锅怎么蒸螃蟹谁能告诉下我?

高压锅清蒸螃蟹是非常快的，一般也就十五分钟或者二十分钟就可以的了，但是要注意吃螃蟹要放些姜丝进去的避免肠胃受不了；水果，海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。以间隔两个小时为宜。将螃蟹用清水流净，放在盛器里；（没有条件将螃蟹捆扎的）  锅内放适量清水再将螃蟹一起放进去，火蒸15-20分钟，至蟹壳呈  鲜红色，蟹肉成熟时，取出。  希望我的回答对您有帮助。

以用高压锅能蒸螃蟹，5分钟够了，水开了再放螃蟹.可以用碗蒸。
先准备一把小刷子（最好是牙刷），把螃蟹身体所有的部分都刷干净，最主要的是把他们的肚脐盖子翻起来，那里面要使劲刷——那是最脏的地方！
另外准备两三片姜斩成姜末，少许葱切成葱花，两瓣大蒜压成蒜蓉，把它们放到同一个小碗里，加少许鸡精、糖，冲入一点点开水，搅拌待鸡精和糖融化。再加入醋、黄酒。这样一碗极鲜的蘸料就准备好了。螃蟹出锅后装盘，你就可以蘸着作料慢慢享用。
吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。不用调料,原汁原味最好,可以弄点醋和姜做蘸料就好。

您好，螃蟹的话不一定非要高压锅来蒸哦，螃蟹好熟，我家就用普通的蒸锅来蒸，一般的话，在水烧开了，15分钟左右就好了，如果是高压锅估计冒气5分钟左右就能熟。建议螃蟹在蒸的时候肚子朝上，这样里面的黄儿就不会漏出来了，希望我的回答对你有帮助。