哪有压面机谁比较了解?

大型的厨房用具市场都有压面机卖的。
推荐购买完美太太的家用小型多功能压面机，手动的，材质是不锈钢的，可以做饺子馄饨皮擀面机，升级加宽厚，6档调节厚度，价格40~110元左右，很小巧实用，一次不慌不忙做三五个人的面条没问题，省力多了。
价格信息来源网络，仅供参考。

和面机分全钢半钢，这就要看面斗材质了，包括不锈钢厚度，是不是全钢的，电机分铜芯跟铝芯的，大齿轮等磨损是否严重，一般故障都在传动部分，搅拌器连接面斗的地方，法兰里边有油封、轴、轴套、密封圈，和面机一般出故障都是在这，漏油漏面都是这些件该换了，如果买二手的就得看好这些东西了，如果现在就漏油那你买回去就的换件，配件价格不说，旧机器拆卸也是很麻烦的，不如直接买个银鹰的全新的，用个七八年怎么也值了，如果真买着快报废的，返修也够台机器钱了
希望我的回答可以帮助到您。

你好，据我了解，压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。