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- 2024-05-05小花匠M
你好,方法如下:用你的砂锅放进那电磁炉锅中并加入水,水位浸到砂锅的的半中央就好,这样就可使用砂锅了,利用的热传递原理,不过耗多一点电费而已,希望我的回答能够帮助到你。
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- 2024-05-05快乐之光
电砂锅主要用于煲汤,煲粥,如用于其它菜,做的方法也要用煲的方法
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- 2024-05-05烂醉的猫咪
砂锅猪手
配料:
猪蹄,蒜苗 3根。葱段3段、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油20克。酱油10克 ,香菜(20克)
操作:
(1)猪手处理干净,斩成小块,放入锅中加入清水,待水开后稍煮一会,撇去浮沫。放入大葱段、姜片、八角煮40分钟后,将猪手捞出,汤留用。
(2)花生米洗净;
(3)香菜洗净后切末;
(4)将砂锅内倒入老汤(300克),放入猪手块和花生米,加酱油、精盐,煮25分钟;
(5). 煮熟后放味精,出锅,淋入烧热的色拉油,撒上香菜末即可。
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