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谁能说下电饭锅做的蛋糕好吃吗?

浏览次数:1557|时间:2024-04-18

最新回答

2024-04-18桠枫娇娇
我觉得还挺好吃啊,我家里现在用的是铁釜电饭锅,有专门的蛋糕功能,偶尔自己也会做点蛋糕来吃,很方便。而且电饭锅蛋糕不会想烤出来的那么上火,还挺不错的。
希望解答了你的疑惑,解决了你的问题。

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2024-04-18AAA平淡的一生
我觉得挺好吃的,做法:
1、蛋清和蛋白分开。
2、蛋白打发,分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可。
3、将蛋黄打散,倒入白砂糖,筛过的低筋面粉,泡打粉,搅匀,不可环圈,容易产生面筋。
4、蛋清分2次倒入面糊内,搅匀。
5、电饭煲刷入油预热,倒入面糊,上面撒上巧克力豆,掂几下,把空气排出。
6、按煮饭键,直至跳保温档,保温20分钟后在按煮饭键,跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)。
7、打开电饭煲,倒扣出蛋糕,即可。

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2024-04-18豪廷布艺
电饭锅做的蛋糕挺好吃的,蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。

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2024-04-18东北小茬子521
挺好吃的,方法如下:
1.准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。
2.在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀。
4.分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
5.搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
6.将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。
7.电饭煲上抹油,避免蛋糕粘在锅上,将搅拌好的面糊倒入锅中,颤动几下,将气泡震出。
8.按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
希望我的回答对您有所帮助!

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2024-04-18花香盈路
1、面粉筛三、四次  
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开  
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)  
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了  
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入  
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7  
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌  
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7  
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀  
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去  
11、盖上盖子,按下煮饭  
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
希望我的回答能帮到您

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