底部加热豆浆机和管加热豆浆机哪种好?

都行。只是加热方式不同而已。放的豆料多了，底盘加热也糊的。最好就是那种3位立体加热。加热管在杯体下方周围，不在底部，是不会糊锅的。严格说来豆浆机糊管或糊底和豆浆机本身是没有太大关系的，主要是和配的料有直接性关系，料越多，自然糊的几率就大，若你按照食谱严格加料，是不会糊的。至于两种加热方式相比哪个好，从专业角度解释当然是底部发热的好，底部加热面积广，食物受热就更均匀，营养释放也就更高，正因为底部加热面积广的原因，所以就加热管相比，底部加热的所制作的食物可更浓一些且不容易糊，而且清洗起来更简单。
其实最好的是环绕立体加热的，才最不容易糊管，因为受热最均匀。底盘加热和加热管加热都有一定的弊端，所以九阳比较高级的型号都选用的是立体环绕加热的技术，底盘加热的话，实际上只有无网简易系列的510W在使用，另外大多数的型号还是选用加热管加热。所以你如果选择的话，还是建议你尽量选择立体环绕加热或是加热管加热的。
希望我的回答对您有所帮助！

说到豆浆机的加热系统，从理论上讲，是底部加热的好，它不光是清洗更简单了，最重要的是底盘加热面积广，食物受热均匀，熬得好自然营养就高，还有就是底部加热的当你做浓度较高的食物时不容易糊；加热管加热存在一定的缺陷，就是当你做浓度较高的食物时，掌握不好的话容易粘管和糊管，说到清洗方面，加热管的当然没有底部加热的好洗了；精磨器的直径越小磨得越细，这是有一定道理的，我打个很简单的比方，你在家捣过蒜泥吧，你要是把一小碗蒜放到一个盆里面去捣碎，那是很困难的，就算你最终能把它捣碎，那肯定也是粗细不均匀的，但相反，若你把一小碗蒜放到你个直径还没有碗大的容器里面去弄，几下你就可以搞定了，而且是细而均匀。其实，精磨器的工作原理和这个差不多，空间越小，水流就越紧，循环次数就越多，食物跳动空间就越小，那么食物接触到精磨刀的机会就越多，被粉碎的几率就越多，磨得自然就细了。

你好，这个建议购买地盘加热的。该系列豆浆机采用超微原磨、立体熬煮技术，智能营养芯技术，出汁率高豆浆口感更香浓，功能强大，还有这个加热比较快还有比较卫生，最重要的是比较安全。希望能帮助到你。