美的电压力锅蛋糕功能该如何使用?

1.取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2.取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)
3.大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)
4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)
5.向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6.电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7.倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8.盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)
9.大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。
10.哈哈，可香可甜了呢，一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖小贴士
电压力锅做蛋糕的做法小技巧：
希望可以帮到你。

主料：鸡蛋4个  面粉5勺  白砂糖5勺  纯牛奶5勺
辅料：白醋2滴  植物油适量
1.蛋清和蛋黄分离，器皿要无油无水。
2.蛋清加两滴白醋  加一勺白糖开始打，朝一个方向快速打。
3.起泡加第二勺白糖。
4.加第三勺白糖。
5.打到盆倒扣也不会倒出来，就可以了。
6.蛋黄里加5勺面粉，5勺纯牛奶，两勺白砂糖，搅拌均匀。
7.将打发好的蛋白分三次加入蛋糊，上下搅拌均匀。
8.拌好了。
9.锅内抹油，将蛋糊倒入，轻震几下，震出气泡。
10.按下蛋糕键就可以了。

美的电压力锅蛋糕功能该如何使用：
1.取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2.取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)
3.大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)
4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)
5.向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6.电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7.倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8.盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)
9.大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。