我想了解下电饭锅能蒸什么菜?

牛肉炖土豆主料：鲜牛肉、土豆、还可以放萝卜或者胡萝卜。配料：葱、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、盐、鸡精、料酒少许、醋少许、酱油少许、糖、喜欢吃香菜的还可以准备一点。做法：把牛肉放水里焯一下，然后把水倒掉，再从新加水，喜欢喝汤的可以多加一些；然后放入葱、姜、大料、花椒、辣椒、料酒、醋、糖，开始炖。把土豆削皮切成块，萝卜或胡萝卜切块。我一般都是胡萝卜，（炖羊肉一般加萝卜）。牛肉在电饭煲里炖30至40分钟后，加入土豆或萝卜，在炖15分钟后，加入盐、酱油。再炖十分钟左右，加入鸡精、蒜、香菜。就好了。以前自己租房子，没有那么多家用电器就这样做，还可以涮火锅。也不用炝锅，比较方便。希望您也会喜欢

煮汤、蒸饭都是简单的。我平时都是用电饭锅做好吃的。
1.煎蛋：现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。
2.烤鸡。（鸡腿鸡翅鸭肉都可以）。用生抽料酒姜片蒜葱腌一下肉，把姜片铺到电饭锅底，把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上去。盖上闷几分钟，闻到香味就把鸡肉翻一下，继续闷。超级香！！
3.烤红薯。装点水，把红薯放进去就好。
4.煲仔饭：蒸饭，差不多熟的时候放进香菇鸡肉酱油，饭熟了再打个鸡蛋进去。焖一会儿。很香

电饭煲食谱就是指利用电饭煲做的菜的配方。电饭煲做菜与炒菜锅炒菜完全就是两回事，电饭煲食谱比炒菜锅食谱少了很多，可是也别有一番特色，到目前为止，电饭锅食谱有：香菇腊肠焖饭、蜜汁烧排骨、焖鸡翅、盐焗鸡、酸奶、发面红糖饼等非常具有特色的菜品。