谁来说说蛋糕粉怎么用微波炉做蛋糕?

准备的材料：面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml白糖80克油少许首先，黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀.将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。看看蛋黄混合液和蛋白的成果。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器……记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。很简单，蛋糕粉上就有做蛋糕的步骤啊，按照步骤来就好了，特别提醒鸡蛋尽量打匀了再倒蛋糕粉，我每次放的是酸奶，虽然经过加热了好像没什么营养了，但是个人认为放酸奶比牛奶做出来更好吃，做起来很简单的，可以试试。

微波炉做蛋糕确实没试过，不过电饭煲做蛋糕确实实验过了，不知道是做的方法欠缺还是怎么滴，蛋糕没有蓬松感，不是很好吃。

一袋蛋糕粉，一个鸡蛋，适量油，打匀~！中火一分钟加热，水果味可加少许果汁，或做好后摆上几片鲜水果，大功告成，偶自己做过哦，是用的专用微波炉蛋糕粉