电饭锅原来合金胆换成铝胆为何煮不熟饭 还把我的电饭锅烧了 是怎么回事啊?

普通电饭锅上常采用的控温装置，一般由限温器和恒温器两部分组成。内胆为加厚加密合金，坚固不易变形。定型的电饭锅，温控系统与内胆是匹配的，一旦更换了内胆，其传热性能已经发生变化，而温控系统仍按以前参数工作，肯定出问题。

是电饭锅中间那个压重的坏换掉就行了，或者看电线有没有被老鼠咬断掉

这是内胆材料不同,吸热不一样的缘故啊,不锈钢传热慢,散热也慢,饭的受热时间长,铝胆则反之.