- 2024-05-01芒果小丸子哟
拿地瓜干做例子
烘烤:用烤箱的70度,不要超过70度,3-4个小时左右烘干
作法:地瓜用水洗,用刷子刷干净,不要去皮,食物要完整的吃,放入高压锅,压个12分钟左右(是开始冒蒸汽后,再煮12分钟),地瓜用筷子能穿过,就ok了,放凉一会,再切地瓜,会好切一点,用刀切成薄片,刷上蜂蜜,只刷朝上的一面就行了,排入烤盘,用二到三个烤盘一起烘干,记牢了,是用70度,温度烘干的(我是用美的的烤箱),太低要烘干很久,不是用烤的,时间会长一点,要3-4小时左右,根据自已的烤箱和切的厚薄来定,干了就行了。
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