喜德力商用电磁炉要注意什么?

首先，“喜德力”商用电磁炉寿命更持久---这是多年的事了，他采用的是德国“英飞凌”IGBT模块，性能更稳定
其次，因为“喜德力”商用电磁炉---采用超静音系统设计，更能营造清净惬意的烹饪环境，整个电磁炉不惜工本的设计，因而使做饭过程更为舒适
国家专利聚能超大线圈盘，使火力强劲均匀----火力超猛，做饭超香！使您的厨艺发挥得更淋漓尽致！
最重要的是“喜德力”商用电磁炉
使用独有超宽工作电压设计，运行稳定---安全
使用独有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备---安全
国家IP44防护等级安全保护---安全
三重立体屏蔽辐射设计，防止磁场泄露---安全
机箱采用密封结构设计，有效防止虫，水，油污侵蚀---安心

大功率商用电磁炉凭借产品自身节能、高效、环保等优势已逐渐成为传统燃气灶、柴油灶的替代品。那么我们在选购大功率商用电磁炉的时候需要注意哪些事项才能真正购买到性价比较高的产品呢？
   首先，我们在选购时要评判产品质量的好坏与测试产品性能的稳定性。
   1、听听声音：接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音（电磁炉在工作时有规律的发出声），应听不到其它杂音及电流声。
   2、测试按键：逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。
   3、测试安全性：无锅保护：在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源；空锅保护：空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些电磁炉没有此项功能；不当加热保护：试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的电磁炉没有此项功能。
   4、测试锅具适应性：通电加热过程中，重复多次取锅、放锅的动作，看看恢复加热的时间是否正常，通常取锅后放回1-3秒就会恢复加热，如果恢复时间大于5秒，说明这款机器对锅具的适应性不好。
   5、测试温控：检查电磁炉是否有100℃温区设计，用配套的锅具烧水，看水开后设定在100℃挡位是否还能维持沸腾状态。温度设计不准会导致烧机隐患，因为内部的很多保护功能是基于温度监测的。在烧水过程中，可把锅向边缘移1/4或1/3，保持1-2分钟左右，应能继续加热，说明电磁炉加热功能正常。在选择时，尽量选温度调节挡多的，在100℃至270℃间如能按10或20逐级递升的，使用会更方便。
   其次，产品的质量与稳定性都过关了，我们还要考虑大功率电磁炉厂家的售后服务是否专业，若出现问题故障能否在第一时间协助解决等等。

(1)电源线要符合要求。电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关也要达到这一要求。如有可能,最好在电源线插座处安装一个保险盒,以确保安全。
(2)放置要平整。放置电磁炉的桌面要平整,特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。
(3)保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此,在厨房里安放电磁炉时,应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
(4)锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤。
(5)清洁炉具要得法。电磁炉同其他电器一样,在使用中要注意防水防潮,避免接触有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗,也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。
(6)检测炉具的保护功能。电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能,它可以检测出如炉面器具(是否为金属底)、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失,使用电磁炉是很危险的。
(7)按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指就应离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。
(8)炉面有损伤时应停止使用。电磁炉炉面是晶化陶瓷板,属易碎物。