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泡乌龙茶的茶具选择什么样的好?

浏览次数:499|时间:2024-05-11

最新回答

2024-05-11艾米莉郡主
您好,冲泡乌龙茶用紫砂茶具最好。
  紫砂茶具是江苏宜兴的汉族传统工艺品。由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。
  紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。
希望可以帮到您哦!

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2024-05-11LiaoL童鞋
俗话说“良具益茶,恶器损味”,如果说,水是茶的载体,那么茶具则是茶与水  的共同载体。乌龙茶经发酵而味道变厚,使得茶具选择也富有多样性。正是乌龙茶的产生使得中国的茶具形态有了质的变化,也正是诸多巧夺天工、功能各异的茶具,使得乌龙茶的色、香、味得到极致的表现。提及茶具,冲泡乌龙茶最为重要的,就是茶壶、茶碗和茶盖,但不是所有茶具都适合乌龙茶的冲泡。闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶四大支系的泡茶手法同中有异,对茶具的要求自然也各有区别,唯有匹配合适的茶具,方能将该支系的乌龙茶优点完美展现:闽北乌龙茶,以武夷岩茶为代表,特点为条索紧凑,焙火足,香气高,滋味厚,  适宜使用宜兴老坑紫砂壶冲泡,原因是老坑紫砂能够吸取茶中部分火气,去除岩茶中  的部分刚猛之气,还可搭配使用紫砂挂釉杯,以便于观赏茶汤。适合赏茶汤的茶具还有白瓷盖碗,也是较为广泛被接受的冲泡闽北乌龙茶的佳器。闽南乌龙茶,以铁观音与黄金桂为代表,特点为花香高爽,汤色格外明亮,叶底软亮有光泽。适宜使用白瓷器皿冲泡,以彰显其汤色和叶底色。除此之外,选择紫砂茶具和闽南乌龙茶相搭配,也是不错的用法。广东乌龙茶,以凤凰单丛为代表,特点为条形

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2024-05-11臭豆腐精
第一种:孟臣罐。孟臣罐属于一种泡茶的茶壶,如果比较正宗的出产地应该是在宜兴。采用这种小茶壶进行泡茶保留了茶的颜色、香味。就算是在炎热的夏季,隔了一夜之后也不会变了味道,而且相当的耐用,用了很久后注入沸腾的开水也不会出现爆炸、裂开的情况。这样的小茶壶是使用越久,看起来越有光泽。由于常年饮茶,小茶壶中会积压一些茶渍,而这些茶渍常常成为一些喝茶上了瘾的人以此炫耀自己喝茶的茶龄。
  第二种:若琛瓯。若琛瓯其实就是一种小品杯,也是一种薄薄陶瓷杯子,杯子跟纸一样的薄,颜色跟雪花一样的白,长得很像半个乒乓球的形状。如果是比较正宗的若琛瓯出产地一般是江西。
希望可以帮助到你。

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