电高压锅不锈钢内胆用哪种最好?

从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种，铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却；不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右，适合电磁炉、在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。各有利弊，希望我的回答对你有所帮助，谢谢

从原材料上分：一般分为铝合金的和不锈钢的2种，铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可    用冷水快速冷却；    不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使    用年限是10年左右，适合电磁炉、在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、    不合适煎熬中药。