日本阳台种菜是怎么做的?

阳台种菜最好就是选择种植箱。种植箱的材料选择PP料作为箱子的原料，特意添加了抗氧化剂和紫外线吸收剂，能延长箱子的使用寿命，在室外环境下可以用8年以上。种植箱的底盘是不透水的，有2.5厘米的储水区，超过储水区容量，水会从种植箱侧面镂空的挡板渗出，网孔很细密，种植基质无法渗出，所以并不会导致水土流失。侧板的小孔设计也是为了给植物根系呼吸使用的，有利于土壤的通风透气和植物的生长。

1.消毒
　　种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
　　一般从市面买回的种子，可用温水浸泡法。将种子放在55~60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至25~30℃，继续浸泡3～4小时，之后取出晾干。
　　2.催芽
　　需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类种子发芽较慢，需要进行催芽。
　　催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适(包括种子消毒处理时的浸水时间)。
　　育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，把浸泡过的种子控去水，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1~5天，直至种子发芽露白，即可播种。催芽期间，如种子干燥，可加水到育苗盘中，以保持浸润纱布等铺垫物，保持种子湿润为宜。
　　3.播种
　　播种有三种方式，即穴播、条播和撒播。穴播是按所设置的播种点挖穴播种;条播是按一定的距离开沟播种，然后覆土;撒播是把种子均匀地撒在土壤表面，然后覆土。
　　小粒种子在播种时很难播种均匀，播种前可以将种子和细砂以1:3的比例搅拌，然后倒入空的调味料瓶内，充分摇匀后由盖孔撒出。如此一来播种的密度就会较均匀，也不必担心被风吹掉，细砂也可以微薄覆盖而有利种子的发芽。
　　4.育苗
　　先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率。
　　容器中放入ph值适中的培养土，将菜种撒播到容器中，然后覆0.5~1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。

买一些无机肥很安全的肥料。大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。  更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。