北京新房装修 北京新房装修之厨房装修设计

北京新房的装修设计中厨房的装修设计是可选择的，有些家庭在厨房的装修设计中只是根据自己的想法设计，却没有考虑周全，也给自家的厨房生活带来了很大的影响，因此，我们有必要对北京新房的厨房装修设计做一个充分的了解，接下来就和一起装修网小编一起来看看吧！

北京新房装修 北京新房装修之厨房装修设计

　　据相关统计，一个好的厨房动线设计能够使操作者在一日三餐的操作时，节约60%的往返行程以及27%的操作时间。美国康奈尔大学对厨房三角动线的研究也显示，这个工作三角形三边之和应该在360~660厘米之间，小于这个范围会显得局促，而过长则会使人疲劳。研究还显示，面积相同的厨房，将三大主要设备不同布置所形成的工作三角形，其距离也是有所区别的。其中，U形布局最为快捷，I形布局往返的距离最长。
　　A.L型格局
　　L型厨房功能性很强，是相当实用的厨房。它时利用两面相连的墙面之间划分工作区域，工作中心也形成了一个自然的三角形区域，因而成就了理想的工作动线，紧凑的布局。L型的厨房在规划上可以将烤箱与炉具安排在一条轴线上，而冰箱与水槽设计在另一条轴线上，让厨房的操作动线达到最便利的效果。此外，应在每个工作区之间都留有操作台面，防止溅洒和物品过于拥挤的尴尬产生。
　　L字型厨房所占的空间并不大，不论是小平米数厨房、窄形或方型格局的空间、独立密闭空间或餐厅连接厨房的开放空间都可以运用。
　　B.I字型格局
　　I字型厨房，也称为单排式厨房，最大的特点是结构简单、好整理。所有电器、厨具和柜子都沿墙面一字排开，工作动线都在一条直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计，不占空间，费用也比较经济。I字型厨房最好的动线安排依序是：冰箱→清洗料理区→烹调区。若厨房里摆不下冰箱，也应以最靠近洗涤区为宜。喜欢简单过生活，重视休闲情趣的单身贵族或小家庭，因人口少、烹调简便、对于收纳空间的需求不大，所需要的厨具类型也较简单，因此很适合使用I字型厨房。
　　Ⅰ型布置的工作流程完全在一条线上，工作时三点之间难免互相干扰，为确保三点间的科学站位，保证工作顺利进行，冰箱和灶具之间的距离应控制在240～360cm之间。
　　如果空间足够的话，L、I型的厨房还可以加一处岛台，既可以作为操作台，也可以作为餐桌，增加了空间的功能性。L 型布置比较灵活，这种布置方式动线短。水池和灶具的距离在120～180厘米，冰箱和灶具的距离在120～270厘米时，有利于工作效率的提高。
　　C.走廊式厨房
　　走廊式厨房也称为双排I字型厨房，是沿着两面相对墙建立两排兼厨房使用操作与储物双重功能。一排规划成料理区，另一排则可以规划成冰箱高柜与放置家电的平台，在空间运用更有效率的前提下，在高柜的一旁增加使用者可以坐下来使用或休憩的平台，成为厨房与工作室结合的复合式机能设计。
　　为了保持动线畅通，应避免操作面交叉设置，这样两人能同时舒适地工作，而不会相撞。此外，相对的柜子间最好保持120cm的间距，以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉的开启空间。对于窄小的空间，以便可选择深度为60cm的柜子，另一边的深度为35cm为宜。
　　D.U型格局
　　U型厨房是烹饪和准备食物的完美厨房设计，是利用厨具环绕三面墙面、使操作者在三个方向被连续的台面和存储系统所环绕，从而节省了许多行走的步数，并能最大限度地利用空间进行烹饪和储物。
　　U型格局的炉具、水槽和冰箱形成一个正三角，烹饪起来十分方便，堪称完美的工作三角！其次，它有两个转角的角落空间可供运用，大大扩充了厨房的收纳功能，橱柜的摆设较为妥当齐全，使整个运作功能很有效率。但要注意的是，U型厨房必须是5㎡以上的空间，且相对柜子间应保持120cm的间距。
　　望今天小编带给大家的内容能够对大家的生活有所帮助，能够给你带来更多的生活灵感。如果想要了解更多相关信息，请多多关注一起装修网。
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