导读：玛卡，作为一种十字花科的植物，是一种可以食用的纯天然食品。它一般可以呈现多个颜色，比如黄色、红色、紫色、黑色、绿色、蓝色这些颜色。其中，黑玛卡作为产量最少的玛卡
玛卡，作为一种十字花科的植物，是一种可以食用的纯天然食品。它一般可以呈现多个颜色，比如黄色、红色、紫色、黑色、绿色、蓝色这些颜色。其中，黑玛卡作为产量最少的玛卡，被认为是效果最好的，而且价格往往也是最贵的。那么，对于黑玛卡来说，它的功效与作用有哪些呢?在食用玛卡的时候有没有什么禁忌知识是我们需要注意的呢?一起来了解一下吧。
一、黑玛卡的功效与作用?
1.提高人体抗疲劳能力、抗氧化能力。maca中富含牛磺酸、矿物质锌、植物蛋白，可有效提高人体抗疲劳能力，改善人的睡眠质量和精神状态;maca中独有的多糖、芥子油苷、甾醇等可提高人体抗氧化能力，而maca中的膳食纤维、果糖可对诸如心脑血管疾病等多种疾病具有预防作用。
2.均衡膳食营养，改善人体免疫系统。maca中富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养非常丰富，可以均衡人体膳食营养摄入，进而改善人体免疫系统，提高人体免疫能力、抗压能力，有效的帮助人体抵抗亚健康。
3.现代社会生活节奏快、压力大，现代人90%以上都在承受压力，很多人因此而精神紧张、神经焦虑，进而影响睡眠质量。秘鲁黑玛卡中的活性物质成分，能够舒缓平滑人体中枢神经，帮助改善失眠多梦等症状。在秘鲁当地黑玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。有利的帮助人们拥有健康好睡眠。
4.黑玛卡能迅速消除疲劳，补充体力，恢复精力。秘鲁黑玛卡片含有丰富的矿物质元素、维生素、蛋白质。氨基酸、牛磺酸等成分，可显著改善人体疲态，补充体力，巩固人体免疫系统，帮助提高人体抵抗力，精力充沛。秘鲁黑玛卡片中特含的两种活性物质，即玛卡酰胺和玛卡稀。能够激活脑下垂体和睾丸组织，激发体内荷尔蒙激素持续分泌，调剂人体荷尔蒙激素水平，进而改善男性新功能。
5.黑玛卡使头脑清醒灵活，提高工作效率，学生学习进步，中老年记忆能力保持，使人头脑清醒，思路清晰。
二、玛卡有何食用禁忌?
1、不能让未成年人食用
未成年人过早食用玛卡，会导致激素分泌过旺，导致性激素过量分泌，造成性早熟，骨骼过早停止生长。在南美丛林的土著部落里就有，有16岁以下少年不允许食用玛卡的规定。
2、不能过量吃
玛卡中的甾醇、皂苷是多种激素的前体，能够激发体内激素合成。但是过量食用，会导致短期内激素合成过多，反而造成欲望过盛，泄欲过度伤及肾器。南美古印加帝国士兵战前大量食用玛卡提升荷尔蒙分泌增加士兵战力，而一旦攻下城池就禁止士兵食用玛卡，以免性亢奋伤害妇女。
3、不宜单独食用
食补最重要的是注重搭配，主辅相配方能增强主方的功效，就是中医中讲的君臣佐使。特别是现代人生活方式多样化，体内精气运行也经常发生变化，单纯靠一味方调养是不足的，需要将食材多元化，协调作用方能事半功倍。
对于黑玛卡来说，它的功效与作用非常之多，比如提高人体的抗疲劳能力、均衡营养、减轻压力、消除疲劳、改善男性新功能等等，具体的功效小编有详细的介绍。但是，对于玛卡来说，也有许多的禁忌知识，比如未成年人不能食用，而且不可以过量食用也不知道单独食用，在使用的时候需要多加注意这些相关的知识。由于黑玛卡价格高，市场上也出现假冒产品，购买的时候需加谨慎。