导读：南酸枣是一种含有极高营养价值的枣，南酸枣树从上到下混身是宝，虽然在人们日常生活中南酸枣并不多见，但是你可能在某些养生节目上见过南酸枣的身影，南酸枣是为数不多的良
南酸枣是一种含有极高营养价值的枣，南酸枣树从上到下混身是宝，虽然在人们日常生活中南酸枣并不多见，但是你可能在某些养生节目上见过南酸枣的身影，南酸枣是为数不多的良好食疗养生食材之一，那你了解南酸枣吗？你知道南酸枣的价格吗？本文小兔为你整理了南酸枣的详细介绍，喜欢养生的朋友不要错过哦。
首先，先和小兔来认识一下什么是南酸枣。南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州等处，南酸枣的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。落叶乔木，高可达20米。树干挺直，树皮灰褐色，小枝粗壮，暗紫褐色，具皮孔无毛，奇数羽状复叶互生，卵状椭圆形或长椭圆形，花杂性，异株;雄花和假两性花淡紫红色，排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序，雌花单生于上部叶腋内;核果椭圆形或倒卵形，成熟时黄色，中果皮肉质浆状，花期4月，果期8-10月。
南酸枣果实营养丰富，含糖量多，并含有钙、蛋白质、脂肪铁、磷、钙及维生素等，尤其是维生素C和P每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比猕猴桃高2倍，比苹果高几十倍。树皮和技桠含鞣质，可提制持股，也可供食用菌生产作原材料。花是优质安源。茎皮纤维供制绳索和造纸。树皮及叶可提制栲胶;果可食和酿酒;种壳可做活性炭原料;茎皮纤维可作绳索。
南酸枣一般十多元每千克。但是贩卖南酸枣的商家一般采用薄利多销的方式以求批量销售南酸枣，一次性购买量在50千克以内的，南酸枣价格为10元每千克，一次性购买量在50到500千克之间的，南酸枣价格为每千克8元，一次性购买量大于500千克的，南酸枣只需每千克3元。不过南酸枣还可以被加工成可口的酸枣糕，酸枣糕的价格为每片1元，每片3克左右。
通过上面文章的介绍，你是不是已经对南酸枣有所了解，民以食为天，食材选择不容小觑，选好食材，合理搭配，不仅可以烹饪出美味可口的食物，还能在日常吃饭过程中不知不觉的养生，真是一举两得的好事。所以，小兔要告诉你，无论生活条件提高多少，都不要忘了合理膳食，合理搭配营养食材，配以合理休息锻炼，一定能够健康长寿。