普洱茶熟茶的泡法介绍

中国茶叶品种繁多且各有千秋，而普洱茶无疑是中国茶叶中最具鲜明特色的一种茶叶。它按照工艺流程的不同分为了生茶和熟茶，而生茶和熟茶除了制作工艺的不同，最大的区别就是口感，生茶涩味明显，茶汤清亮，而熟茶甘甜醇厚，茶汤金黄，并且熟茶经过了特殊的工艺处理后贮存时间更久，所以我们在市面上见到的普洱茶通常以熟茶居多，所以今天小兔给大家介绍的就是普洱茶熟茶的泡法，希望大家都能品到一壶好茶。

茶具的选择

古语说“欲善其事先利其器”，泡茶也一样，如果想泡一杯茶香馥郁的好茶，一定先要精心挑选好泡茶的器具。紫砂壶是所有茶具中最适合用来泡普洱茶的，其次就是盖碗杯，最次是土陶瓷提梁壶。紫砂壶因为茶壶内部有气孔，可以使茶叶充分被水泡开，完整的保留出茶叶原始的香气和茶味，使人饮之回味留香，而盖碗杯因为比较方便观察茶汤颜色的变化，所以盖碗杯多被用于品茶、斗茶的场合，反观之土陶瓷提梁壶则是现代生活中最为常见的，因为它使用方便，所以多用于朋友聚会时的品茗相谈。

茶水的品质

在泡茶前，水质最好选用纯水或山泉水，煮至沸腾后再进行冲泡。而茶叶则要看是散茶还是紧压茶，如果是散茶则可多投递一些，如果是紧压茶，则需要先用器具将茶叶撬成小块，以便冲泡。在泡茶时，茶水比例一般是按照1:50进行冲泡，如果人员较多，则视具体情况和个人口味而定。而在茶叶泡好后，要按照茶叶份量、形态来增添茶水，如果茶叶份量多且形态紧密，就要多添水，反之则少添水。

泡茶的步骤

先用滚水烫热并清洗茶具，然后就在茶壶中投入适量的普洱茶叶，用烧好的沸水冲入茶壶体积的四分之一，唤醒茶叶的香气后就迅速倒掉茶水，完成茶叶杂质的清洗。接着再次用沸水冲泡，直至茶水漫到装有过滤网的公道杯中，最后用过滤网碎茶，即可倒入小杯中饮用。

中国人爱喝茶的习惯由来已久，并且这种习惯的保留随着岁月变迁已经逐渐演变成一种文化，一种底蕴，深深的刻进了中国文化的血脉中。许多平日里忙于生计奔波的人，一得空闲就爱在家中泡上一壶好茶，在茶叶的烹煮和茶水的反复冲泡中细细品味人生的得失，而普洱茶熟茶茶性温和，经常饮用有着降脂降压的功效，所以大家在学会普洱茶熟茶的泡法后，不妨来赶紧试试吧。