导读：自古以来白萝卜就被誉为是一种“仙药”，其贡献堪比人参。白萝卜入汤，凉拌均可清热解毒，清新下火。但是爱美的您一定不知道，白萝卜还可以用来减肥。很多人说，白萝卜
自古以来白萝卜就被誉为是一种“仙药”，其贡献堪比人参。白萝卜入汤，凉拌均可清热解毒，清新下火。但是爱美的您一定不知道，白萝卜还可以用来减肥。很多人说，白萝卜吃起来有些辛辣，难以下咽，但是小编告诉您，就是这辛辣的成分，对减肥有特别大的功效，不仅在减肥上，对美容起到的作用也不小。那么究竟要怎么吃白萝卜才能减肥呢?别急，小编这就告诉您。
白萝卜减肥原理
萝卜为什么也能减肥呢?其实萝卜是很有营养价值的，不但能减肥，对我们的身体也很有好处哦!因为萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C，淀粉酶的所含量也是相当的高的。但是，要记住，一定不要加热食用，因为这样，萝卜中所含的维生素C和酵素容就会被破坏，就不能起到生吃时的效果了。
其次是萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分，这种成分它具有很好的抗氧化作用，人体摄取这种成分，可以很有效地邹身体内的活性氧，加强身体的新陈代谢，让身体成为我们梦想的不容易让脂肪堆积的易瘦体质。在减肥的同时还能起到美容的作用，这个也是生吃萝卜的一大亮点哦。
白萝卜的减肥食谱
生萝卜裙带菜洋葱沙拉
材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。
将洗干净的生萝卜和洋葱去掉皮，然后切成丝。裙带菜要记得先用水多浸泡会哦，然后也是切成丝。等三分钟后将生萝卜和洋葱、裙带菜这三种菜搅拌好，如果感觉口感不是很好，可以加入一点玉米粒。
生萝卜培根卷
材料：萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。
将洗干净的生萝卜横着切成薄薄的片状，待用。将培根用平底锅干煎后把紫苏叶卷在干煎的培根内，然后用生萝卜片包在培根的外层，撒上黑胡椒粉就可以了。
酸萝卜片
材料：白萝卜250克，米醋适最。花椒、盐、香油。
做法：将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时，食用时淋香油即成。
白萝卜汤
材料：红白萝卜各250克，姜10克，食盐，味精适量。
做法：红白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透，加入食盐，味精调味，即可。
奶汤萝卜丝鲫鱼
材料：活鲫鱼2条、白萝卜150克、奶汤100克。葱末、姜末、料酒、味精、精盐、猪油、姜汁、豆苗、花椒油各适量。
做法：
1.将鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净，在鱼两面，每隔5厘米宽剞一直刀;白萝卜洗净、削皮、切丝;豆苗洗净取出嫩叶。
2.汤锅上火，放油烧热，下葱、姜末，烹锅注入奶汤。同时另置锅先把鲫鱼用开水汆一下后，移入汤锅内先烧开再改小火煨炖，此时再把萝卜丝用开水汆透，捞出控去水分，放入锅内同鱼一起煨栏，入盐、味精、姜汁调味，淋上花椒油，盛入汤碗中，撒上豆苗即成。
栗米雪耳胡萝卜汤
材料：粟米250克，雪耳25克，红萝卜30克，猪肉适量。
做法：
1.洗净所有材料，再把胡萝卜切片，雪耳去蒂，最后将猪肉焯水备用。
2.煲滚大半煲水，放入所有材料，待水再次滚起，改以中火煲约两个小时，以少许盐调味即可。
运用白萝卜减肥也不需要您大量食用，每天选购300克量的白萝卜做成美味佳肴即可。相比于喝减肥药，节食减肥这些方法，白萝卜减肥法更加有助于您的健康，不会对肠胃及身心造成危害，更重要的是，白萝卜减肥法不易反弹，且还具有美容养颜的功效。爱美的您在看完小编写的这篇文章之后是否对白萝卜减肥法心动了呢?现在正是白萝卜盛产的季节，快去市场选购，跟着小编一起使用白萝卜减肥吧。