导读：莴笋作为餐桌上最常见的蔬菜品种，以爽口的脆感和香甜带给很多食客味蕾的满足，为了满足更多食客对莴笋的喜爱，只有不断的种植和生产莴笋才行。其实莴笋的种植是需要技术的
莴笋作为餐桌上最常见的蔬菜品种，以爽口的脆感和香甜带给很多食客味蕾的满足，为了满足更多食客对莴笋的喜爱，只有不断的种植和生产莴笋才行。其实莴笋的种植是需要技术的，毕竟种植莴笋需要掌握准确的时间和温度，这样才能保证莴笋的品质和成活率。想要了解莴笋的种植时间，莴笋的种植环境，以及莴笋的种植技术的亲们请认真阅读哦。
莴笋的种植时间
莴笋的种植时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件以及全年种植茬口安排，制定适宜的莴笋种植时间。长江流域的莴笋露地越冬，以春莴笋为主，一般于第一年秋季9-10月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，4-5月收获就能获得高产。
莴笋的种植环境
1、莴笋是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温，炎热季节生长不良。
2、莴笋是长日照作物，光照充足;对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。
3、莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。
莴笋的种植方法
1、品种选择：越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种，如“耐寒白叶实”、“耐寒二白皮”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如“耐寒白叶实”、“耐热大花叶”等。
2、合理密植，遮阳保湿。7月中下旬莴苣苗4-5片真叶展开后，选择傍晚或阴天带土移栽，一般行距33厘米、株距30厘米。注意大小苗分级移栽，栽后浇足活棵水，大棚架上覆盖遮阳网，促进缓苗。
3、整地施肥：应选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以1.8～1.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒。
4、采收、采种：在茎充分肥大之前可随时采收嫩株上市。当莴笋顶端最高叶片的相平时为收获莴笋茎的适期。秋莴笋为了延长上市期，可延迟采收，可采用在晴天用手掐去过长点和花蕾，或莲座期开始，每隔5～7天喷350～500矮壮素2～3次。
关于莴笋的种植时间没有硬性的规定，因为不同地区的温度、光照和环境都会影响莴笋的生长品质，所以要根据当地的实际情况种植莴笋，莴笋也因此分为春莴笋和冬莴笋等多个品种。莴笋喜欢阴凉的环境，如果温度过高的话反而不利于莴笋的生长;再有就是莴笋需要足够的光照进行生存，土壤的话莴笋更喜欢偏酸性的生长环境;记得要给莴笋浇水和施肥。