导读：水果具有很高的营养价值，这个大家都知道，所以一直以来，水果就受到大家的欢迎，像苹果、香蕉、梨、和桃子等，提到桃子，大家想必就会想到蟠桃，在电视剧的西游记里面，孙
水果具有很高的营养价值，这个大家都知道，所以一直以来，水果就受到大家的欢迎，像苹果、香蕉、梨、和桃子等，提到桃子，大家想必就会想到蟠桃，在电视剧的西游记里面，孙悟空偷吃蟠桃，也因此我们大家记住了蟠桃，不管是小孩还是老人，都知道蟠桃，多吃蟠桃对我们的身体是有好处的，而且蟠桃有很多的功效与作用，不知道大家了解吗？下面就来介绍一下。
蟠桃的营养价值：
蟠桃富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
蟠桃，性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2—7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素)60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
蟠桃的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
蟠桃的作用：
1、蟠桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;大病初愈，气色差。
2、蟠桃的含铁量较高，对于缺铁性贫血的人来说可是非常好的宝物，贫血不舒服，来个蟠桃，挤走头晕。
3、水肿病人害怕水果钠多，不要害怕，蟠桃的含钾多，含钠少，水肿病人也能吃。
通过以上内容的讲解，想必大家已经清楚蟠桃的功效与作用了，总而言之，多吃蟠桃是有益无害的，还能治疗我们身体的一些小症状，其实对于大多数人来说，都挺喜欢吃桃子的，尤其是逢年过节，每个家里都会买一些水果，桃子是少不了的，大家也知道，只有多吃水果和蔬菜，我们的身体才会健康成长，否则很有可能营养不良，造成体型瘦弱，建议大家营养要均衡。