小知识：高良姜功效与作用

相信各位朋友们在煮菜的时候，尤其是蒸鱼的时候都会用到生姜，可是大家知道吗？姜也是一种中药来的，在我们淋雨了，着凉了，家里面的长辈都会熬一碗姜汤给我们暖暖身子，其实姜的作用还有许多的，今天我们将就一下一个比较特别的姜，那就是高良姜，这个高良姜成长比较慢，一般等待它4到6年才能狗采收，并且加工晒干制作药物。接下来，我们来认识一下高良姜究竟有什么功效和作用吧。

高良姜功效与作用

高良姜的功效：

高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎，高良姜别名风姜、小良姜、高凉姜、良姜、蛮姜、海良姜，高良姜的功效：温胃散寒、消食止痛，高良姜的作用：治脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸，高良姜用药禁忌：阴虚有热者禁服高良姜。

高良姜的作用：

高良姜能温胃散寒，消食止痛。高良姜用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。

1、高良姜治卒心腹绞痛如刺，两胁支满，烦闷不可忍高良姜五两，厚朴二两，当归、桂心各三两.上四味，以水升，煮取一升八合，分三服，日二。若一服痛止，便停，不须服，若强人为二服，劣人分三服。(《千金方》高良姜汤)

2、高良姜治风牙疼痛，不拘新久，亦治腮颊肿痛：良姜一块(约二寸)，全蝎一枚(瓦上焙干)。上为末。以手指点药，如齿药用，须擦令热彻，须臾吐出少涎，以盐汤漱口。(《百一选方》逡巡散)

3、高良姜能养脾温胃，去冷消痰，大治心脾疼病，宽胸下气，进美饮食，疗一切冷物所伤：良姜(去声)、干姜(炮)等分。上为末，面糊为丸，如梧桐子大。每服十五丸至二十一丸，食后皮汤下。妊娠妇人忌服。(《局方》二姜丸)

4、高良姜治诸寒疟疾：良姜、白姜各等分。二味火上煅，留性，为末。每服三钱，雄猪胆一个，水一盏，温和胆汁调下。(《续本事方》)

5、高良姜治心脾痛：高良姜、槟榔等分，各炒。上为细末，米调下。(《百一选方》)

6、高良姜治霍乱呕吐不止：高良姜(生锉)一味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，枣一枚(去核)，煎至五分，去滓，用水沉冷，顿服。(《圣济总录》冰壶汤)

7、高良姜治霍乱吐痢腹痛：高良姜，火炙令焦香。每用五两，破，以酒一升，煮取三、四沸，顿服。(《备急方》)

8、高良姜治心口一点痛，乃胃脘有滞或有虫，多因恼怒及受寒起，遂致终身不瘥：高良姜(酒洗七次，焙，研)、香附子(洗七次，焙，研)。上二味，须要各焙、各研、各贮。如病因而得者，用高良姜二钱，香附末一钱;如病因怒而得者，用良姜一钱，香附末二钱，如因寒怒兼有者，用高良姜一钱分，香附末一钱五分，以米饮汤加入姜汁一匙，盐一撮，为服之。(《良方集腋》良附丸)

以上就是高良姜的功效和作用了，经过上面的简单说明，相信大家对高良姜的作用和功效有一定的了解了。同时大家也要知道一点，那就是阴虚的朋友最好不要服用高良姜，虽说高良姜也是姜的一类，但是在使用方法方面还是要注意一下的，毕竟高良姜的本身就是一味中药，服用前，最好先去咨询一下医生。那样做才是对自己负责的行为。