导读：水葡萄这种水果可能很少有人知道的，今天我们就来认识一下水葡萄这种水果。我们说的水葡萄不是我们平时在市场上买的葡萄，它的样子就像枣子一样，但是它的没成熟的时候有点
水葡萄这种水果可能很少有人知道的，今天我们就来认识一下水葡萄这种水果。我们说的水葡萄不是我们平时在市场上买的葡萄，它的样子就像枣子一样，但是它的没成熟的时候有点苦涩，成熟后就有点清甜。它一般都在春天开花结果，到了夏秋果子就成熟了。其他的不多说了，接下来我们来了解一下水葡萄的相关介绍。
水葡萄的功效
水葡萄是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
水葡萄的营养价值
水葡萄味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。新鲜的水葡萄各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg，有机酸为0.205mg/kg，蛋白质为0.690%，总糖为7.680%，含水量为90.75%，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
水葡萄的适用人群
一般人都可以吃水葡萄，健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时，用水蒲桃伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员，不过任何食物都不可过量，适量吃就好了。
需要注意的是，糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。
水葡萄我们虽然很少能见得着，但是它的功效、营养价值等等都是有很多的，它在医学上也算是一种药材了，可以清热解毒等等的。水葡萄这种水果一般都是在药店或者医院这些地方见得比较多，一般在市场上都很少能见到，它在市场上的价格也是蛮贵的。所以物以稀为贵这是个真道理。上面不止是水葡萄的功效还有其他价值等等我们都介绍出来了。