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石菖蒲的功效与作用及食用方法介绍

2024-05-10

导读:石菖蒲是一种多年生的草本植物,非常适合于水景岸边与水体的绿化,有时候也被作为盆栽观赏或者是布景来用,由于石菖蒲叶丛翠绿,非常的端庄秀丽,而且还有淡淡的香气,除此

石菖蒲是一种多年生的草本植物,非常适合于水景岸边与水体的绿化,有时候也被作为盆栽观赏或者是布景来用,由于石菖蒲叶丛翠绿,非常的端庄秀丽,而且还有淡淡的香气,除此之外,叶与花还可以为插花的材料,石菖蒲全株都有芳香之味,因而也被用作香料或者是驱蚊虫。除此之外,石菖蒲都还有哪些功效与作用呢,下面就随小编一起来了解一下吧。

石菖蒲的功效与作用及食用方法

石菖蒲的功效

石菖蒲其性微温,味辛,具有开窍、豁痰、理气、活血、散风、去湿的功效,常用于治疗癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、胃痛、腹痛、风湿痹痛、痈疽肿毒、跌打损伤等症。市场上有以虎耳草科植物岩白菜的干燥根茎冒充石菖蒲,使用时注意鉴别。

石菖蒲的作用

1、化湿和胃

石菖蒲辛苦气香,入胃经则能宣化湿浊、开胃消食,乃化湿和胃良药。《本草备要》谓其“去湿逐风,脘痞不饥者,症见:胃脘胀满闷痛、饮食无味、食欲不振、形瘦体倦、苔腻脉细等,用之多效。皆取其苦燥除湿、辛香宣散、利窍开胃、消积宽中之功也。

2、明目

试治角膜溃疡,配枸杞子、菊花、琥珀等,有名目作用。

石菖蒲的功效与作用及食用方法

3、抗癌

本品煎剂体外实验有抗癌作用。

4、除痰开窍

石菖蒲味辛性温,芳香清爽。辛能开泄,温胜寒湿,芳香开窍。且入心经,则能除痰浊、开心窍、宁神志,故凡痰湿蒙蔽清窍致致的神志昏乱,癫痫呆痴等症,每多常用,乃豁痰开窍、宁心安神佳品。《本草从新》谓其“辛苦丽温,芳香而散,开心孔,利九窍”,故《梅氏验方新编》即以本品配生姜,共捣法灌服,专治痰迷心窍。

5、开窍宁神

用于湿浊蒙蔽清窍之神志昏乱及健忘、耳鸣、耳聋。本品芳香开窍、宁心安神,兼有化湿、豁痰、辟秽之功。本品单用或配伍平肝、安神药同用,又可治癫狂、痴呆等证。

石菖蒲的功效与作用及食用方法

石菖蒲的食用方法

加工炮制

1、净制:除去杂质。

2、切制:除去杂质,洗净,润透,切厚片,晒干。

3、炮制:

(1)姜制取石菖蒲片用中火炒热后.均匀加入姜汁炒干,取出,放凉。每100公斤,用生姜12.5公斤。

(2)麸制:取麸皮撒于锅内,待麸皮冒烟时,倒入石菖蒲片,用文火炒至黄色为度,取出筛去麦麸,放凉。每石菖蒲100公斤,用麦麸12.5公斤。

石菖蒲的功效与作用及食用方法

以上就是有关石菖蒲的相关内容介绍,石菖蒲除了具有药用方面的功效与作用之外,石菖蒲常绿而且具有光泽,性强健,而且还能够很好的适应湿润与阴暗的生条条件,因而常常会在比较密的林下被作为被植物。而石菖蒲的盘根错节、叶纤细多节,有着青绿可爱之态。因而自古以来石菖蒲就被古诗词人来歌颂。并且体现出石菖蒲盘根错节之屹立于山岩石缝的风骨气节。