青茶有哪些种类

茶在我国是有着悠久的历史的，它也是我国远古辉煌历史的一个见证物。一直到现在，茶在我们的生活中还占据着很大的一个地位。特别现在年龄比较大的那一代人，基本上每天都是离不开茶的。并且，茶也是每家每户招待客人不可缺少的物品。不仅仅如此，我国还有很多人从事专门的茶道或者专门研究茶。但是茶也是分为很多种类的，每种茶又有它的不同特点。那么今天，小编就带小伙伴们来了解一下青茶有哪些种类以及它的特点吧。

青茶

说青茶，也许很多人并不太熟悉，但是青茶也叫作乌龙茶，我想很多人是略有耳闻的。它也是我国几大茶叶品种中一种比较有特色的一种半发酵茶。并且，它最原始的茶叶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的，但是两种茶叶在处理的过程中有很大的差别，所以味道有很大不同。所以，可见茶叶的处理工艺是很重要的，而青茶也正是因为经过一道道不同的细致的处理工艺，才那么优质。并且啊，它的味道也是非常干鲜的，品尝一口简直唇齿留香，让人回味无穷。

青茶有哪些?

如果你认为青茶只有一种，那么你就孤陋寡闻咯。就是因为青茶的种类太多，所以才会起一个总名称。而青茶又因为种种原因，还可以细分出很多品种，那么小编在这里为小伙伴们指出几种比较常见的青茶。

台湾乌龙茶

这个茶还是比较出名的，我相信很多人是听过这个名字的。它的产地是台湾，外形是条形卷曲状，并且呈现铜褐色，它的茶水呈现橘红色。并且茶味纯正，天然的含有一种比较浓烈的果香味。它在大懒虫的知名度还是比较高的，但是也是比较名贵的。台湾乌龙茶还可以根据产于台湾不同的地方继续细分，比如文山包种，冻顶乌龙茶，台湾高山茶等等。

罗汉沉香

不得不说，它有一个优雅古典的名字。这种茶是产于四川的蒙顶山，并且它兼具红茶和白茶的特点。有着独特的清甜果香味，入口滋味鲜醇爽口，并且还有一股浓郁的樟香在口中幽幽蔓延并且持久。我想，它的名字大概是由此得名吧。

凤凰水仙

一听到这个名字，大家肯定会认为它是产于凤凰的一种茶叶，其实它是产于广东潮安凤凰乡的一种茶叶。并且也分为三个级别，单丛、浪菜、水仙三个级别。它有一种天然的花香味，蜜味，并且滋味比较香浓，香味也是比较持久的，并且比较耐泡。

中国的茶种类还是非常多的，并且每个地区都有许多不同的茶种类。感兴趣的小伙伴们，可以继续研究中国茶哦。