导读：新疆哈密瓜是一种非常有名的新疆水果，有利的生长环境造就了新疆哈密瓜味甘如密、甜爽可口的特点，这种水果不仅好吃、好看，还有着丰富的营养价值和食疗作用，非常受人喜欢
新疆哈密瓜是一种非常有名的新疆水果，有利的生长环境造就了新疆哈密瓜味甘如密、甜爽可口的特点，这种水果不仅好吃、好看，还有着丰富的营养价值和食疗作用，非常受人喜欢，那么，现在市场上的哈密瓜多少钱一斤呢?怎样才能挑选出真正的新疆哈密瓜呢?今天，小编就为大家解答以上两个问题。
新疆哈密瓜的价格是多少?
据最新的价格信息统计显示，2016年3月份哈密瓜的价格是8元/斤，相对于2月份6元/斤价格有所上涨，其实，8元/斤是新疆哈密瓜的一种比较正常的价格，在哈密瓜紧缺的季节，它的价格可能会高达十几元甚至二十几元一斤，在哈密瓜上市季节，其价格可能会降至5-6元/斤，但是，大多数情况下，哈密瓜的价格都保持在8元/斤左右。
如何挑选新疆哈密瓜?
新疆哈密瓜口感好，营养丰富，在水果市场上非常受欢迎，但是，面对市场上一个个长相相似的哈密瓜，怎样才能挑选出真正的新疆哈密瓜呢?
技巧一：摸纹路
新疆哈密瓜的纹路非常均匀，但是用手摸上去非常粗糙，还有划手的感觉，而其他哈密瓜的表皮是相对比较光滑的。
技巧二：看颜色
新疆哈密瓜在切开之后，我们会看到里面所有部位的果肉都呈现出金黄色，特别是靠近果皮的部分也是金黄色，而靠近果皮部分呈现出绿色的就不是真正的新疆哈密瓜。
技巧三：看个头
正宗的新疆哈密瓜的个头是非常大的，其他哈密瓜在新疆哈密瓜面前都会显得比较小巧。
技巧四：看瓜蒂
真正的新疆哈密瓜是需要从遥远的新疆运输过来的，为了保持哈密瓜的水分和品质，它的瓜蒂常常会留的很短，瓜蒂较长的哈密瓜就不是正宗的新疆哈密瓜。
技巧五：问价格
上面我们提到，新疆哈密瓜的价格一把都在8元/斤左右，标价太高或是过低都可能不是真正的新疆哈密瓜。
新疆哈密瓜营养价值和功效
维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。安徽合肥市桐城南路省电大安徽万盛果业暨新疆特产专营店常年批发团购零售新疆野生黑枸杞，和田玉枣，枣夹核桃，若羌灰枣子，各种葡萄干，阿克苏纸皮核桃，玫瑰花茶，肉苁蓉，巴旦木，新疆纯蜂蜜，鲍鱼果，圣女果干，鹰嘴豆(粉)，鹰嘴豆浆粉，新疆原味杏仁，风干吊杏干，桑葚干，新疆克里阳雪菊，西红花雪莲，阿克苏冰糖心苹果，库尔勒香梨，哈密瓜等几十种新疆原生态食品。另外还有新疆伊力特白酒系列和新疆冰白，冰红葡萄酒系列等.。
由于新疆哈密地区，昼夜温差大，白天光照强烈，光合作用旺盛，制造的糖分多;夜晚气温低，呼吸作用弱，分解的糖分少，因此，细胞中积累的糖分多，所以新疆的哈密瓜很甜。合肥哪里有卖正宗新疆哈密瓜，尽在合肥新疆特产总店地址:合肥市桐城南路与九华山路交口南30米路西省电大楼下。
哈密瓜不但香甜，而且富有很高的营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。
哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。
在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
哈密瓜食疗作用：
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。
中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。
新疆哈密瓜营养丰富，功效众多，具有除烦止渴，清凉消暑、疗饥、益气、清肺热的作用，对发烧、中毒、口鼻生疮、贫血等症状具有较好的治疗作用，特别是对于女性而言，哈密瓜具有很好的防晒和美容作用，哈密瓜对人体造血机能的改善也对女性健康非常有好处，因此，哈密瓜非常受欢迎，但是，哈密性是凉性水果，一次性不宜吃的太多。