导读：茴香，相信大家都很清楚吧，它是一种调味料。茴香一般是分为两种的，一种是大茴香，一种是小茴香。今天小编要介绍的就是小茴香。小茴香是一种以果实为香料的蔬菜。它是可以
茴香，相信大家都很清楚吧，它是一种调味料。茴香一般是分为两种的，一种是大茴香，一种是小茴香。今天小编要介绍的就是小茴香。小茴香是一种以果实为香料的蔬菜。它是可以帮助去除肉中的臭气，并且添加香气的。小茴香除了用于烹饪之外，它还有很多的功效与作用。下面一起来了解一下它的功效与作用吧。
小茴香的功效与作用是什么
1.祛寒止痛
对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效，临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经，可在月经前3天用小茴香15克研末冲服，连服3日，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。
2.理气和胃
如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。
3.温肾缩尿
用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛，可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。
4.养胃、暖胃
一般中医在开养胃方时，小茴香的用量也要比大茴香更多。这是因为小茴香中所含的茴香油，它还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，适合脾胃虚寒的人食用。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见)，可在做菜时加点小茴香，或把小茴香加到米粥中。
5.促进胃肠蠕动
小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑2.5×10g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用，浓度增高则出现松弛作用，松弛的肠管对乙酰胆碱亦无反应。小茴香挥发油对小鼠离体肠管初期为兴奋作小茴香用，随后则使之弛缓，此松弛作用约为罂粟碱的25%，茴香脑约为28%，茴香酮约3%，茴香醛约为4%，柠檬烯约为2%，桉叶油素约为1%。挥发油作用于豚鼠回肠纵行肌肌束，增强其收缩，EC50为6-7μg/ml。小茴香丙酮浸出物对鹌鹑离体直肠有兴奋作用，有效成分是茴香脑，收缩反应是组胺样作用。将充水的微小气球植入兔幽门括约肌层，记录气球内压的变化观察胃运动，在静注戊巴妥钠抑制胃运动的状态下，口服小茴香24mg/kg，可使胃运动出现有意义的恢复，尤以给药后30分钟和35分钟时，与对照组比较有非常显著差别。
小茴香成熟的季节是在秋季，等到秋季它成熟的时候，我们只需要把果实打下，然后去除掉杂质。就可以用来药用了。它的功效很多。它可以帮助我们止痛。也可以帮助我们治疗胃病。它还可以帮助我们促进肠道的蠕动，最终就能帮助增强食欲。本文对小茴香的功效与作用已经进行了详细的介绍，大家可以作为参考。我们应该好好的利用它。