导读:桑葚子是桑树的果实,又名桑葚,桑果,桑椹。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境,使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。
桑葚一种我们很熟悉的水果之一,拥有神秘的外表,在农村长大的孩子都知道,每当桑葚子成熟的季节,几乎每天都要爬到桑树上去摘桑葚子来吃。那么,你知道桑葚子的功效与作用吗?不知道的话,就跟小编来一起详细了解,还有它又有哪些食用禁忌了?
一、桑葚子的功效与作用
桑葚子的功效:补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。
桑葚子的作用:
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。
3、桑椹有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
4、桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。
根据桑椹子的功效与作用,可以说它是我们生活很好的选择,不仅对身体有着很多好处,同时对调节身体的内部也是有着很大帮助,那在吃的方面上,桑葚也是有一些讲究的,例如说和酒泡在一起,对治疗高血压、女性疾病都是很有帮助。
二、桑葚子的食用禁忌
我们了解了桑葚子的功效与作用有这么多,现在我们就一起来看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚子,过多食用导致流鼻血,因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
好了,桑葚子的功效与作用以及桑葚子的食用禁忌就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。