导读：生活中人们对衣食住行的要求比较高，尤其是食物，因为它是人们直接食用的，影响我们的饥饱和健康问题，因此，人们对食物的需求特别高，特别是蔬菜，蔬菜富含着各种不同的营
生活中人们对衣食住行的要求比较高，尤其是食物，因为它是人们直接食用的，影响我们的饥饱和健康问题，因此，人们对食物的需求特别高，特别是蔬菜，蔬菜富含着各种不同的营养，吃了以后对人的身体非常有好处，人们需要吃各种蔬菜以此达到营养均衡的目的。春天是万物复苏的季节，很多蔬菜都适合在春天种植，那么小编就为大家讲解一下种植什么蔬菜比较容易。
什么蔬菜好种植？
韭菜，选择买韭菜根回来种，比播种的话要快一些。种它的优点是，种的好的话，能吃一两年。韭菜特喜欢草木灰，特喜欢肥力大的地方。种了一年以后，可以移栽下，换成更肥沃的土，能长的更好的哦。
萝卜，可以种樱桃萝卜，因为比较好看比较小巧吧。呵呵，大萝卜也可以种，如果你的花盆足够大，阳台足够大的话。这个种出来很有成就感。也是要多晒一下太阳，徒长的话就要少浇水，培点土。
大蒜，蒜苗。这个是不会种菜的人，或者觉得自己还需要练下手的人的首选。非常好种的。零难度。只要从超市买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里，偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。
生菜，这个大家一定都爱吃它吧。生菜生吃熟吃都好吃的。买种子的时候要注意买新鲜的种子，有次我把放置了一年的种子播种，出苗好少，几乎没有收成，所以要选择好的种子很重要，出苗很多，长的也快的。
豌豆，水培豌豆也可以，但是种在花盆里也挺好看的。长大一点的时候记得给它搭个小架子，能爬很多藤，长出豌豆的几率也很大的。到时候尝尝自己种出来的豌豆的味道，一定比外面买的要甜很多。
鸡毛菜或者上海青，都差不多的叫法啊。总之就是小青菜，推荐它，因为它不怎么怕冷，大不了冬天下雪的时候，弄个塑料袋套在花盆上。春天长的更旺。发芽率高，也容易长，两个月左右就能收获了。
小葱，它不容易生虫子，平时做菜也经常需要用到。可能我们小时候经常看到老人们种它。很实用的作料。播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。
芫荽，这个要注意的是，多晒太阳，它是喜欢阳光的蔬菜。我种的，没晒到太阳的一盆，长的非常慢的。晒太阳的就长的很好，还有，土壤的话不能全部用营养土种，那样太肥了，叶子会被烧坏的。
气温比较舒适的季节，特别适合种植蔬菜，许多蔬菜都在三、四月份左右进行播种，我们最好选用一些好种植的蔬菜，自己种植的蔬菜属于绿色蔬菜，食用起来也让人更加放心，种植易活的蔬菜能保证它的质量，蔬菜具有很高的营养价值，多多食用蔬菜，对人的身体健康特别有帮助。小孩子和老人更要多吃蔬菜，如果是自己种植的，营养效果一定会更好。