导读：咖啡厅文化是源自欧洲的，在享受咖啡的时候不仅是在品味着咖啡的味道，更是在享受着咖啡厅里的一种异域风情的魅惑。所以，在咖啡厅装修设计的时候一定要将气氛的营造理念融
咖啡厅文化是源自欧洲的，在享受咖啡的时候不仅是在品味着咖啡的味道，更是在享受着咖啡厅里的一种异域风情的魅惑。所以，在咖啡厅装修设计的时候一定要将气氛的营造理念融入到装修设计当中。
咖啡厅营造的气氛也是有分几类的，就犹如是咖啡厅的装修风格一样。小编下边就详细谈谈几大类别气氛的咖啡厅。
大众时尚类咖啡店将普及时尚进行到底
与一级城市咖啡店定位于相对较窄的人群不同，二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上，不仅仅提供各种美味的咖啡饮品，还提供各种风味的中西简餐。小编在万达广场店发现，有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的，而是来这里享受美味的套餐。在红色、黑色以及乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香在空气中回荡，这或许就是一种舒适、小资的感觉。
休闲类咖啡店颠覆传统固有模式
休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。根据有关人士的介绍，至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。以一间休闲类咖啡店为例，“研磨时光”的命名，一方面希望表达这是一家最正宗的意式咖啡店，让真正懂咖啡的人聚合过来;另一方面希望用这样一个感性的词来吸引生活中的怀旧的我们。这一层内涵在饮品的搭配上也体现得淋漓尽致。
休闲类咖啡店的装修风格与品牌咖啡厅的装修风格上迥然不同。休闲类咖啡店装修的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜，店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主，此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要20万到30万元不等。因此，对于投资者来说，咖啡店并不一定要参照固定的模式，休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。
人文类咖啡店质朴幽雅、别样意境
“旧时光”是典型的人文类咖啡店的代表。在这里，你可以为听音乐而来，可以为看书而来，也可以为看电影而来。古朴的木地板，枣红色窗帘，还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中，享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣，只有从容，只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠窗的窗户，那更是一种别样的意境。
人文类咖啡店的风格注定了必须有一个独一无二的选址。人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段，它的目标人群并不是那些希望快速消费的人。因此，人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地，以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近，要与质朴、幽雅的风格定位相符合。
咖啡厅色彩的选择
咖啡厅是人们闲聊、洽谈以及陶冶情操的地方，整体要体现一种浪漫与庄重，咖啡厅多以浪漫温馨、舒适为主。而这一切离不开色彩因素，因此咖啡厅的色彩选择是一个非常重要的因素。要想色调搭配合理，那么对不同色彩应该有一些简单的认识。
红色在所有的色彩中最能激发人们的神经，加速脉搏的跳动，赋予视觉强烈热情的感受，但是过多的红色能够给人一种不安感，烦躁感以及急促感，使人们不能长时间呆住，因此，红色调的空间常常是出现在欢快的娱乐场所，咖啡店里适当的红色可以让你抛弃工作中的疲惫、生活中的烦恼。
黄色给人以高贵、娇媚有活力的感觉。黄色调的餐饮文化空间还可以使人感到光明和喜悦的心情。如果咖啡厅以黄色色调为主的话，顾客能感受一种帝王的高高在上，一种尊贵感，因为黄色能够体现一种高贵、妩媚的视觉效果，在这样的环境下，顾客可以感受醇厚与尊贵的雍容气度。
蓝色具有沉稳的特性，具有理智，准确的意象，另外蓝色也代表忧郁，这是受了西方文化的影响，这个意象也运用在文学作品或感性诉求的商业设计中。
咖啡色，总是给人庄重而又典雅的视觉联想。咖啡色属于中性暖色色调，它优雅、朴素、庄重而不失雅致，是一种比较含蓄的颜色。
好的咖啡厅环境不但可以吸引入住酒店的客人，更成为散客商务小憩的首选处所。咖啡厅装修设计的总原则是把握时代潮流，展现都市时尚，充分展示咖啡特有的文化内涵和经营特色，力求个性鲜明突出，达到引人注目、休闲舒适的最佳效果。