导读：导语：米是人们都需要的食物，可以发现的是市场的米的种类也是非常多的，其中，有一种大米叫做有机大米，这种大米的一样价值、口感以及价格都和普通的大米存在一定的差距，
导语：米是人们都需要的食物，可以发现的是市场的米的种类也是非常多的，其中，有一种大米叫做有机大米，这种大米的一样价值、口感以及价格都和普通的大米存在一定的差距，而且种植有机大米的过程也是比较复杂的，在种植的过程中有着很多的要求以及要注意的地方。而质量好的大米对人体的好处却又是比较多的，所以人们在享受有机大米的美味和营养的同时，不妨了解一下有机大米的种植方法以及注意事项。
(一)具体介绍有机大米的方法以及注意小细节
1、选种子：种出来的大米好不好，首先取决于种子的好坏。一般情况下有机大米的种子的成活率是比较高的，发芽率能够达到百分之九十五以上。但是要注意的是选种子的时候还是得留心选择比较饱满的，成色比较不错的，这样才能够更好的保证成活率。
2、播种：有机大米播种的时间一般要早点播种，而气温稳定在五摄氏度的时候最好的。同时要注意的是不同的积温带育苗的时间也是不一样的，如果种植的地方位于1到2积温带的话，建议在四月初育苗，而处于三到四积温带的话，可以选择在四月的十五号进行育苗。而常见的育苗的方式有大棚的方式以及钵体育苗，当然在育苗的时候也要注意温度，一般保持在十三摄氏度。
3、插秧：为了更好的额保证插秧的成活率的话要注意采用超稀植的方式，这样的方式还能够节省很多的人力。而一般插秧的时间集中在五月份，如果到了六月份的话是不适合插秧的。
4、施肥以及灌溉：有机大米虽然成活率比较的高，但是也要注意施肥，这样能够更好的提高产量。而且要注意的是有机大米适用的肥料一般是有机肥，当然如果使用饼肥也是非常不错的。一般每亩田可以施肥2000公斤左右，而且要注意施肥的均匀度。除了肥料有机大米的另一重要条件就是水，但是在灌溉的过程中要做到灌溉、科学用水。同时要注意的是有机大米生长所需要的水量不是很大，一般以浅水为标准。
结语：控制好有机大米生长所需要的肥料以及水量的话，能够更好的提高有机大米的成活率，同时也能够在很大的程度上提高大米的产量。