不锈钢与铜锅炒锅的区别是什么哪位说一下?

进口德国的不锈钢炒锅是不错的，现在欧洲国家都在用不锈钢锅具，国内也开始盛行使用不锈钢锅具。卖的好的有莱德斯和双立人，我现在用的是莱德斯的炒锅，很好用的，德国的质检标准在世界都属于领先

铜锅是铜做的，不锈钢锅是铁做的。
首先用铜来做锅，那是很自然的。在出现了铁锅以后，有的人还是喜欢用铜锅。铜有光泽，看起来很美观。在金属里，铜的传热能力仅次于银，排在第二位，这一点胜过了铁。用铜做炊具，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，这就是人们说的铜绿（嘿嘿 和孔雀石的成分一样）。另外，使用铜锅，会破坏食物中的维生素C 。
大锅是生铁铸成的。生铁又硬又脆，轻轻敲不会瘪，使劲敲就要碎了。熟铁可以做炒菜锅和铁勺。熟铁软而有韧性，磕碰不碎。生铁和熟铁的区别，主要是含碳量不同。生铁含碳量超过1．7％，熟铁含碳量在0．2％以下。铁锅的价格便宜。三十多年前，在厨房里的锅，几乎全是铁锅。铁锅也有它的缺点，比较笨重，还容易生锈。铁生锈，好象长了癫疮疤，一片一片地脱落下来。铁的传热本领也不太强，不但比不上铜，也比不上铝。
不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢餐具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具容器，以免对产品产生腐蚀。
总之，炊具品种繁多，各有利弊。一般认为，尽量少用铝锅，煮饭宜用不锈钢锅、搪瓷锅，炒菜宜用铁锅、铜锅，煲汤炖肉宜用砂锅，这样，对你的日常生活保健有一定的好处。

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你好，因为纯铝炒锅在使用中会有大量铝元素溶解于菜肴中，被食用后严重影响人的健康，铁锅又容易生锈。所以选用不锈钢锅，优质不锈钢锅选购方法是：
1.观颜色，优质不锈钢锅具质感强，呈亮银色；而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。
2.察细节，优质不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑，光洁无裂纹；而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙，有明显裂纹或修补痕迹。
3.看工艺，优质不锈钢锅具采用钢铝钢高温高压锻打底，连接牢固，不掉底，特征是凹唛标识。
4.选品牌，拒绝小品牌和半路出家的品牌，选择知名度高、美誉度好、有实力的大型炊具制造商。希望我的回答能对你有所帮助。

不锈钢都是铜质烧炭的，这种铜锅涮出的肉，肉质鲜美，蔬菜则更为清爽。因为铜火锅导热很快啊，铜锅炒锅都是传统的底下放木炭的那种，热量很均匀。 希望我的回答对您有帮助。

据我了解到的，潮安不锈钢炒锅价格如下：
1、lifree乐无烟旗舰店的顺达不锈钢炒锅的价格是：199元；
2、泰朗仕旗舰店的顺达不锈钢锅的价格是：138元；
3、华格仕旗舰店的顺达不锈钢锅的价格是：215元。不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能，不锈钢炒锅因此受到欢迎。价格来源于网络，仅供参考。