餐厅的厨房具体需要哪些设备该注意什么细节的呢?

现代的厨房首先注重的是厨房设备，其次是明亮与通风性良好，这是厨房装修其本元素以及也是必须考虑的其本因素。至于欧式厨房是或应如何装修，很难具体与确凿的来说明，因为欧式厨房本就是个概念或理念性的，例如我们可以说出与描述欧式家俱，欧式装修以及欧式风格的实际与具体情况，但很难让我们说出欧式阳台，欧式洗手间到底是什么个样子！就厨房装修现在我们来拿我国的城市生活水平与我国的电器设备来对照欧洲国家，其本已达到同一水平线(包括首先注重的二点)，不同的是欧州国家家庭在厨房装饰方面会要求更大的空间与把厨房与餐厅，客厅，酒吧结合在一起。这也许或就是欧式厨房吧！厨房是烹饪区，所以它应该是活动方便，最好相当宽敞，如果你只有一个小厨房，空间有限与对设备和家具的选择也就十分的重要了。如果你决定装修或改造你的厨房(欧式厨房)，那除了首先我们己经谈到的二点之外，就需要考虑到空间整体以及适合它的风格，并且使您的厨房与整体色调的或传统风格的相配。

现代的厨房首先注重的是厨房设备，其次是明亮与通风性良好，这是厨房装修其本元素以及也是必须考虑的其本因素。至于欧式厨房是或应如何装修，很难具体与确凿的来说明，因为欧式厨房本就是个概念或理念性的，例如我们可以说出与描述欧式家俱，欧式装修以及欧式风格的实际与具体情况，但很难让我们说出欧式阳台，欧式洗手间到底是什么个样子！就厨房装修现在我们来拿我国的城市生活水平与我国的电器设备来对照欧洲国家，其本已达到同一水平线(包括首先注重的二点)，不同的是欧州国家家庭在厨房装饰方面会要求更大的空间与把厨房与餐厅，客厅，酒吧结合在一起。这也许或就是欧式厨房吧！厨房是烹饪区，所以它应该是活动方便，最好相当宽敞，如果你只有一个小厨房，空间有限与对设备和家具的选择也就十分的重要了。如果你决定装修或改造你的厨房(欧式厨房)，那除了首先我们己经谈到的二点之外，就需要考虑到空间整体以及适合它的风格，并且使您的厨房与整体色调的或传统风格的相配。

1、厨灶的排烟 2、厨房的通风，不能使厨师感到热 3、厨房的气味不能进入餐厅 4、需要和厨具的设备供货商确定

一般来说，餐厅用电分为以下四部分：厨房设备、照明、插座、外立面。其中厨房设备与插座是主要大头。机电工程部需要清楚这不同设备的功率，按照每个设备的功率计算出餐厅的总用电量。这个总用电量还需由餐厅业主上报给物业进行审核，若超过总用电标准则需对超额部分的用电量进行申请。（如餐厅总用电量标准为20千瓦，而实际设备所需用电量为50千瓦，那么业主就要向物业再申请30千瓦的用电量）。一般工程部在选购餐厅用电设备时都会考虑到节能环保问题，也会控制在餐厅总用电量标准以内，通常都会留有百分之十的余地。