快餐店餐台怎么做比较好有什么好想法呢?

快餐店的门面设计是设计中的一个重点，毕竟门面就是店面的脸面，是人们对快餐店的第一印象，一般店头有两种设计，一种是弧形的，这种店头显得大方、现代，也方便门的搭配，但是不利于制作灯箱，相对弧形店头来说，平面店头更普遍一些，因为该店头大方、醒目、费用低廉，加以简单的设计就能体现很好的效果，因而被大量采用。店头的标题应该体现该快餐店的特点，突出主要的食物，是面食、还是炒菜类等，这样为客户提供便利，也利于快餐店筛选针对性的顾客。另外，快餐店是大众化的场所，所以在设计的时候可以考虑玻璃窗，这样，路过的顾客就能通过玻璃看到店内的设计、卫生情况已经就餐人数，也起到吸引顾客的作用，但是玻璃安全性能不是很好，因此在使用的时候应注意玻璃所占的比例。快餐店设计中，最重要的就是店内的设计了，首先是整体的氛围，如果观察仔细的人会发现国外的一些餐饮企业包括肯德基和麦当劳，都采用了一种特定的风格，而这些风格的色调都设计的非常巧妙。一般都选用比较亮的颜色，一般以红黄为主，其实用这两种颜色是有讲究的，这两种颜色都类似于我们常见的颜色，在快餐店采用能很好的促进顾客的食欲，同时这两种色调有一种不稳定感，能让食客加快吃饭速度，能及时退出座位，这样就很好的解决了顾客长时间滞留在店内，影响其他顾客用餐。快餐店内部的桌椅摆放也有一定的规律，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。一般来说，中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌，这样的餐桌比较容易摆放得紧凑；而小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化；高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调。可以多放置一下灵活的桌椅，可以根据实际需要灵活调节，可以避免人员拥挤的情况还可以降低内部人员稀少感。

快餐店的门面设计是设计中的一个重点，毕竟门面就是店面的脸面，是人们对快餐店的第一印象，一般店头有两种设计，一种是弧形的，这种店头显得大方、现代，也方便门的搭配，但是不利于制作灯箱，相对弧形店头来说，平面店头更普遍一些，因为该店头大方、醒目、费用低廉，加以简单的设计就能体现很好的效果，因而被大量采用。店头的标题应该体现该快餐店的特点，突出主要的食物，是面食、还是炒菜类等，这样为客户提供便利，也利于快餐店筛选针对性的顾客。另外，快餐店是大众化的场所，所以在设计的时候可以考虑玻璃窗，这样，路过的顾客就能通过玻璃看到店内的设计、卫生情况已经就餐人数，也起到吸引顾客的作用，但是玻璃安全性能不是很好，因此在使用的时候应注意玻璃所占的比例。快餐店设计中，最重要的就是店内的设计了，首先是整体的氛围，如果观察仔细的人会发现国外的一些餐饮企业包括肯德基和麦当劳，都采用了一种特定的风格，而这些风格的色调都设计的非常巧妙。一般都选用比较亮的颜色，一般以红黄为主，其实用这两种颜色是有讲究的，这两种颜色都类似于我们常见的颜色，在快餐店采用能很好的促进顾客的食欲，同时这两种色调有一种不稳定感，能让食客加快吃饭速度，能及时退出座位，这样就很好的解决了顾客长时间滞留在店内，影响其他顾客用餐。快餐店内部的桌椅摆放也有一定的规律，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。一般来说，中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌，这样的餐桌比较容易摆放得紧凑；而小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化；高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调。可以多放置一下灵活的桌椅，可以根据实际需要灵活调节，可以避免人员拥挤的情况还可以降低内部人员稀少感。

对店内空间进行合理布局，通常，快餐店在进行空间规划时，快餐店装修风格要注意以下几点。1．快餐店装修风格设计时，要统筹兼顾，全面考虑快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同，要求在进行整个空间设计与布局规划时，要统筹兼顾，合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性，又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。2．快餐店装修风格设计时，要兼顾美感和格调快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称，又要使设计表现出浓郁的风格情调，让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美，得到一种享受3．快餐店装修风格设计时，可以根据店面的平面图区分功能区根据店面的平面图合理地安排各部分的面积，在保证各种功能正常运作的前提下，使营业面积得到最大的利用。通常在空间分配上，快餐店要分出以下部分。（1）快餐店装修风格的营业面积。包括出餐台、通道等。其中，出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况，同时要兼顾安全防范；通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散，通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便；餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当，快餐店档次高的要相应宽绰，档次低的可以紧凑一些，以便于客人活动和服务人员操作为标准，切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服；根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量，以避免包间营业率低的状况。此外，还要在适宜的位置设置接手台。（2）快餐店装修风格的操作面积。包括厨房、面点间等。操作面积要有充足的空间，以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生，不要为增加营业面积而压缩操作面积；要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。（3）快餐店装修风格的辅助面积。包括办公室、库房、卫生间等。其中，库房最好不要与营业区相通；库房也可以设置在办公室内，但要单独、封闭；办公室、库房要加装防盗门窗；卫生间多设置在远离厨房的角落里。

快餐店内部的桌椅摆放也有一定的规律，餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。